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人对了,茶就对了
一年四季,茶皆是最好的饮品,不单是因茶味的丰富,也因爱喝茶的人。因为爱喝茶,自然每一季都选它作为常喝的饮品。不管四季如何更迭变迁,有一颗平常心,有一杯手中茶,也就足够美好了。品茶,就是为了品一盏纯粹,一盏美好。修一颗平常心,笑看世间繁华。有颗安闲自在的心是最快乐的事情。记得提醒自己好好控制情绪,谨言慎行,这不是懦弱和没有性格,而是在慢慢的提升自己,凡事不以恶意揣度别人,不以私利给他人添堵,不妄自菲
2016-03-08
一壶红茶 体味时光
现代人的脚步似乎要赛过无情的时光,每一个在身边飘过的身影都像是没有体温的精灵,带过一阵风,不留余温。可生活本身不应该是疾步如飞的,而应是静静流淌。古老的茶道,重于修身、怡情,红茶的内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候,不妨与红茶为伴,是品味慢生活的极佳方式。泡一壶红茶,留住时间。一壶好的红茶,前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候,要选择优质的品牌,如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植,条索色泽乌润光泽
2016-03-04
烹茶,布茶席,一解茶愁
煮雪烹茶问茶味,大抵是爱茶之人每到凛冬都心心念念之事。林清玄在《煮雪》中写,传说在北极的人因为天寒地冻,一开口说话就结成冰雪,对方听不见,只好回家慢慢地烤来听,故事美的动人心魄。这冬日里的茶想必也是如此,待沸水发出噗噗声,茶叶上下翻卷,便能听见从壶口飘荡出的词句,那是泡茶人酝酿了一冬的独白,文火一烧,就烧出了下一个春天。心痒难耐之人西山取雪,拂掉上面一层,手捧取回放在大瓮里等雪慢慢融化,人更是恨不
2016-03-04
茶说:我到底哪里“矫情”了
现在流行一个字叫“作”,意思相当于矫揉造作。简而言之,就是“矫情”。在《现代汉语词典》里“矫情”是这样解释的:故意违反常情,表示高超或与众不同。“矫情”就意味着“装”,不接地气。可偏偏茶就是大家眼中“矫情”的一类。那茶究竟有多矫情?不说别的,就说想存点儿茶
2016-03-03
【寂静欢喜】你是我的一杯茶
2016-03-03
于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐
心累时,于红尘纷扰间与一杯淡茶对坐。清雅幽居,往来随性,沏一杯茶,看喧嚣渐渐在烟雾间隐去。我与这一杯茶深情凝视。这杯茶于我是琴瑟和鸣的知己,他沉静地坐着,不发一言,只在水气之中低回浅唱,却是最好的交流了。茶叶干而不枯,犹如美好的人生,半寐半醒之时,还有多少梦想未至。一注开水如涅公式之焰,烫醒干涩的叶子,沸腾之下,沉淀之上,那时青春的润泽,在爱的触摸下缓缓显露,露出柔软馨香的本色。水是茶的魂灵,去芜
2016-03-03
千秋大业三杯酒,万丈红尘一壶茶
三毛说过一句话,饮茶“第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风”,若以此标准来衡量男人,滋味又岂止三道?所以说,女人在选择男人的时候,不要挑三拣四,适合自己的才好,尤其要挑选一位爱喝茶的男人,因为爱喝茶的男人有很多的优点!陈道明就是一个很好地例子,陈道明日常爱好除了读书、写字、打球就是喝茶了。男人爱喝茶,至于为什么,似乎没有追溯的必要。爱喝茶的男人总是别有一番意味,经
2016-03-02
这么有调调,我也想要这样的茶空间
很多人喜欢喝茶,会在家中开辟出一个小空间作为别具情调的茶室。家中的茶室是家里的一处品茗会友之地,它更强调满足个人品茶的爱好,无论是整间的茶室,还是居室的一隅,都可让人们放慢脚步,品茶静心。所以,餐厅、书房、客厅、阳台都能打造出自己专属的茶室。幽静如果有一个独立的空间做茶室,是最好不过的了。哪怕是一个开放式的空间,也可以通过雕花的隔断和纱帘,让它变身为幽静的私人处所。小小的桌子,搭配古典的椅子,再摆
2016-03-02
千姿百态的弄茶手法,你知道吗?
取用器物手法捧取法,搭于胸前或者前方桌沿的双手向两侧移至肩宽,双手掌心相对捧住基部移至需安放的位置,轻轻放下后收回;再去捧第二件物品,动作完毕复位。用于捧取茶样罐、箸匙筒、花瓶等物。端取法,双手手心向上,掌心下凹,平稳移动物件。用于端取赏茶盘、茶巾盘、扁形茶荷、茶匙等。提壶手法侧提壶,大型壶是右手的食指、中指勾住壶把;左手食指、中指按住壶钮或盖。中型壶是右手食指、中指勾住壶把。小型壶是右手拇指和中
2016-03-01
一个茶人的自我修理——十个数字读懂茶
2016-03-01
泡一杯茶融水、水含香之茶
泡一杯好茶,真难,唯有好好事茶,才有机会。茶好,水好,器好,艺好才会有一杯好茶喝。这些,在古时就很难,更何况现代呢?古人说泡茶,三分茶,七分水,我擅自做主重新更改了一下,泡茶,四分茶,一分法,一分具,四分水。四分茶,找山气茶喝到最后就是要喝到山气,也就是大自然精华的凝结,这是每个山头自己的气息。土壤、高度、原生态、朝向,就四个非常关键的坐标,只要找到高山、砂土、原生态,南向的大龄茶树,经过精心的采
2016-03-01
茶水映日月,杯中有乾坤
一片绿叶,一杯茶水,日月星辰、阴阳八卦、天地人三才、儒道释三教、真善美三境,金木水火土五行,六七千年中华民族优秀传统文化,十几亿中国人的生活方式和审美情趣,以和为贵的君子人格之美,人际关系乃至民族关系与国际关系,尽在其中矣。茶界是一个美丽而神奇的王国,得天地之灵气,聚日月之光华。茶叶之美,有苏轼“从来佳茗似佳人”之喻;茶树之美,有茶圣陆羽《茶经》“南方嘉木&rd
2016-02-29
世界各国各种奇特的九大饮茶方式,长见识啦!
茶,不仅仅是中国之悠久文化,更是深深植入于大家脑海里的一种精髓。每个地方所属的不同文化,体现出一个地方的风土人情,今日,就让小编带你见识世界各国各种奇特的九大饮茶方式吧!埃及:较钟情于甜食,如到埃及做客,定会饮到主人献上的甜茶,这种茶一般都是事先煮好茶汁,客人来了再加入白糖,连喝两、三杯后,嘴里便感到粘糊糊的连饭也不想吃了。泰国:当地茶客一般不饮热茶,要饮热茶的通常都是外来的客人,泰国人喜爱在茶水
2016-02-26
一个人的茶香,恬淡惬意
一个人喝茶,好像是与沉默有关。坐在宁静而有淡淡阳光洒入的角落,品一杯香茶,可以沉思,让人安然。怎么说呢?有时候我喜欢几个人一起聚会喝酒乱侃可是,永远无法拒绝对安静的向往。人前的热闹是表面的,本质里的一些性情,却被深深掩藏。看着一朵朵茶叶,像云儿在安娴的悠荡,化凡俗为清淡;像鱼儿在欢快的游畅,变尘嚣为悠然,花的心在氤氲的气息中渐渐溶化,化为不着痕迹的云淡风轻。我独坐案前,心思也浸泡成一杯茶茗。看着时
2016-02-26
众生似茶叶,沸水沏好茶
2016-02-26
任红尘滚滚,只管吃茶去
柴米油盐酱醋茶,生津润喉,是茶;琴棋书画诗酒茶,怡情雅兴,是茶;万事卢胡吃茶去,无心自在,是茶。吃茶去!再忙的日子,也能在茶里品出清闲。再难的时光,也能从茶里品出欢愉。
2016-02-25
女人,要为自己泡一杯茶!
从来,女人渴了都不曾想过用嘴唇触摸一下杯沿,泡茶首先想到的大多是男人。而一个热爱生命的女人必定会热衷于茶。她们关心茶道,也包括关注路旁不知名的茶艺表演。她们与茶仿佛有着与生俱来的缘分。女人喝茶,轻啜一口,从杯光里看见的不是投影,而是女人的青春。她们的心里比谁都清楚,美丽的容颜永远比男人的岁月易老。女人懂得保养,也注重保健,而茶成了她们心灵深处永远不老的灵丹妙药。泡一杯茶,女人的心便也定了下来。无论
2016-02-25
安化黑茶的茶艺和它的内在“精神”
作为传统边销的黑茶应该是不在乎茶艺的,对于质朴游牧民族而言,繁琐的茶艺不符合他们的性格。但作为一种存在了千年的茶类,孕育了悠久的历史文化,假如说没有它自己的茶艺似乎说不过往。安化黑茶近几年逐渐转进内销,理应发展自己的茶艺。茶艺是泡、煮茶的技术,是品茶水平和茶文化发育到成熟的产物。茶叶作为饮料从汉代开始,唐朝达到巅峰。加上佛教禅宗的推崇,为茶艺的诞生奠定了基础。自陆羽创立煎茶法,形成完整的饮茶方式与
2016-02-25
茶,我想更懂你
这个世界说大就大,说小就小。喝茶的时间长了,就会不自觉的营造出一个喝茶的朋友圈,这个朋友圈是我们沟通交流、相互学习的一个平台,悦人悦己,在玩味中学习,在沟通中成长,喝茶的乐趣在不知不觉中得以升华。在这个爱茶的朋友圈,茶是最好的沟通媒介。观茶。一饼好茶拿在手上,探知欲爆棚。仔细端详过茶品的外观和模样,了解它的品牌、包装、品相,再认真研究它的产地和说明书,了解它的原料、工艺和品质。每一个步骤都认真细致
2016-02-25
中国古茶道 华夏茶文明
2016-02-23
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