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茶风茶俗
中国茶如何走进现代生活?
一、明明白白的说茶1,中国人喝了几千年的茶,但时下的人们,尤其是年轻人,不能假设他们生下来就接受茶,要给他们一个为什么喝茶的理由。许多卖茶人一开口就是上下几千年,年轻人不爱听。2,要让人接受,最近身的理由,就是有什么好处。茶最落地的好处,就是解渴,好喝,有益身体,而且是便宜.....对比其他饮料,没有理由不便宜! 可惜近年被人捧到天价,人为地毁掉了广大百姓喝茶习惯的根基。茶不回归本原,是没有出路
2015-05-26
杭州西湖龙井茶区的那些茶俗
2015-05-26
老茶如鸦片,还是忘了吧
自从喝上了老茶,真如老茶客所言,一入老茶深似海,无法自拨。劝还没喜欢上老茶的茶友们,这个东西还是不碰为好,否则后果很严重,心瘾、嘴瘾一上来,大把银子就出去了,呵呵!痛述老茶四大罪状(附解药):一、变幻万千,让人迷失老茶,如巫山神女,太过迷幻。一者,不同的老茶由于存放地点、环境、时间的不同,口感、滋味、香气大不相同,每一款老茶,都有可能给你惊喜或打击,实在太虚幻。二者,同一款老茶,不同的水、水温、注
2015-05-22
藏传佛教徒与茶
2015-05-21
14个节气的特色茶饮 你造吗?
2015-05-14
浅谈中国各地区的特有的奇茶
1、放在竹筒内烘烤的茶出自我国云南西双版纳傣族同胞的竹筒茶,它的做法很奇特,是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树鲜叶,把竹筒置于火塘上,边烘烤边将茶叶挤压进去,直至茶叶塞满竹筒。在烘烤中,竹筒要不停地缓缓转动,一是使其受热均匀,二是避免竹筒烤焦烧着。等竹筒外观颜色由青变为焦黄时,即停止烘烤,再剖开竹筒,取出茶叶即可饮用。冲泡竹筒茶,茶香和竹香融为一体,茶汤滋味鲜爽甘醇,饮后令人心旷神怡,
2015-05-14
茶人服,美在时光深处
|茶人服|起源:始于汉,是一种有着千年历史,专适于茶事活动的职业服装材质:一般以苎麻、粗布制作特点:取义“静、清、柔、和”,突出素雅、宽简、质朴、舒适、大方女子如水那么,着茶服的女子则似晨间一露清珠。女子如水阳光下,照见前尘作云,隔世为雾,今生只在某一天,以圆润的样子示人。若有缘,阳光下便能见到它以泪滑下的姿势悄然委地,猝不及防的入了心。女子如花那么,着茶服的女子则似浅濯幽
2015-05-11
人生几道茶,哪道最难喝?
品味人生,就如品味云南大理有名的三道茶。三道茶指上三次茶之意,每道茶烤煨方法与配料都不一样。第一道茶:其味甚苦;第二道茶:苦中带甜;第三道茶:淡淡有味。茶如人生。三道茶,代表了三种人生境界。青年是道苦茶苦学本领,增长见识,拓宽视野,苦拚未来,与命运相搏击,奋力铺就人生基石。人生处处是考场,唯青年时期最多最难最关键,也最复杂最凶险最富戏剧性。每一场青年考,都是苦心苦力苦行程。吃苦是青年的必修课。食不
2015-05-11
生活有茶,心中有家,幸福人生
如果我们的生活有茶,过着平静而真实的日子,心中不再有烦恼,处处充满爱。当你一个心中有茶,那他肯定心中有家,茶让他不再飘零,不再感觉心中空虚,那他还会想到家,想到他心中温馨的家。一个生活有茶,心中有爱,心中有家的人,他的事业肯定差不了,他的人生肯定幸福完美。这一切的一切,只因我们想念一切好的茶,一切茶的好茶余饭后月半弯,柳梢头两个人儿,一席茶羞涩的情话隐隐在水里 默默在传递茶余饭后一壶茶牵出一段暖暖
2015-05-11
一起感受中国茶道的虚静之美
中国茶道审美文化的最显著特征之一,即乃虚静之美也。追溯历史,早在先秦时代,诸子百家对于虚静之说,就曾经有过种种论述,云:致虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者,天地之本也……虚静之说,本是根底于道家的审美学说。虚者,即虚无之谓也。就大处来说,天地本是从虚无而来,万物本是由虚无而生。至于就小处来说,即如我国茶道审美文化中的这
2015-05-08
伊斯兰风情的茶道
伊朗,位于西南亚海拔1000—1600米的伊朗高原,同前苏联、土耳其、伊拉克、巴基斯坦、阿富汗相邻,南邻波斯湾和阿曼湾。伊朗是具有4000—5000年历史的古国,伊朗古名波斯,直到1936年才更名。公元前2世纪至公元6世纪,中国和波斯(中国史称安息)就有友好来往往来,通过著名的“丝绸之路”进行商品贸易和文化交流。伊朗人称为“依&rdquo
2015-05-08
当国画遇到茶,妙不可言
在中国绘画史上,以“斗茶” 为题材的绘画作品有多幅,宋元之交有钱选的《品茶图》。清代汪承霈的《群仙集祝图》,现代溥儒的《斗茶图》。有学者认为,虽名为“斗”茶图,但每幅画 中的人物表现的却是一种积极乐观、谦虚礼让的精神,而这种和谐的竞技比赛场景。更体现了中国茶德的核心,是一 个“和”字。周文矩 饮茶图页
2015-05-08
苍山洱海三道茶 人生哲理耐回味
2015-05-05
女人喝茶亦如茶
曹雪芹先生说“女人是水做的骨肉”,似乎茶更容易演绎如水的女人,于是红楼梦里到处是女人喝茶的情景。其中里面的妙玉的用茶之道最为喜欢,或采用纯净的雨水,或用珍藏地底的梅花上的雪水,精挑细选的茶叶再配以精美的茶具,白衣素手,面色从容,轻拿慢泡,水清茶绿,香气绕梁,似乎不沾一丝人间尘埃,纯净自然,不要说喝,只是看便已很是陶醉其中了。古人有古人的品相,现代人有常现代人的喝法。闲来无事
2015-04-28
蜂蜜柚子茶有何神奇功效
柚子含有丰富的维生素、矿物质等营养成分,其果肉甘甜多汁,是非常受欢迎的水果之一。其皮可做成各式各样的菜肴,有帮助消化、理气化痰等功效。下面介绍一种蜂蜜柚子茶的做法,具有补中润燥、润肺补虚的作用。柚子除直接吃外,做碗柚子茶,果肉、果皮都不浪费。市面上虽有不少柚子茶产品,但价格不低,也不如自制的新鲜。柚子富含维生素C,能够提升免疫力;还有清热去火、止咳化痰的功效。此外,据《本草纲目》记载,连柚子皮都有
2015-04-27
常喝蜂蜜柚子茶有助于养生
常喝蜂蜜柚子茶有助于养生。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果,含有丰富的维生素C,天然果胶,纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁等多种微量元素,蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。两者结合起来如何呢?我们还是来了解一下看蜂蜜柚子茶具体有什么好处。柚子是一种营养丰富、非常好吃的水果,含有丰富的维生素C,天然果胶,纤维素、氨基酸和铁、锌、钙、镁
2015-04-27
韩国柚子茶——喝出来的美丽,饮出来的健康
一壶水,不在乎冷热,两三勺,仅仅那么一点,一杯馥郁芬芳,飘散柚香的蜂蜜柚子茶就呈现在了你的眼前。蜂蜜柚子茶不仅清香可口,而且能够美白祛斑、嫩肤养颜。同时,也是养生保健的佳品。韩国蜂蜜柚子茶的魅力《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻,是清火的上品,长期食用还有美容之功效。蜂蜜中含
2015-04-27
碧螺春——源于美丽的爱情传说
2015-04-23
【民族茶俗】之烤茶:彝族的相亲习俗
想娶媳妇?先学一手烤茶绝技吧。烤茶是我国高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶”。烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。这番浪漫场景其实是在考量小伙们的烤茶技术,据说在当地,若学不到一手烤茶技术,到姑娘家烤不出好茶,老丈人会认为你没本事,而不愿将
2015-04-23
婚姻中的那些茶俗,你造吗?
茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征。明代许次纾在《茶流考本》中说:“茶不移本,植必生子。”古人结婚以茶为礼,取其“不移志”之意。古人认为,茶树只能以种子萌芽成株,而不能移植,故历代都将“茶”视为“至性不移”的象征。因“茶性最洁”,可示爱情&
2015-04-22
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