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自古名人都爱茶

中国是茶的故乡,数千年的种茶、饮茶历史,造就了不少茗人。近代爱茶名人也很多,毛主席是爱茶的典范,他饮茶兼同嚼叶,保留湘潭农村饮茶的习俗,1963年4月28日毛主席到杭州西湖茶园视察,并品尝了龙井茶;周恩来总理先后五次到杭州梅家坞,梅家坞至今还珍藏着总理与采茶能手交谈的照片;朱德委员长视察龙井村后,即兴赋诗《看西湖茶区》:“狮峰龙井产名茶,生产小队一百家,开辟茶园四百亩,年年收入有增加&
2015-02-10

李嘉诚的童年茶缘

商界名人李嘉诚常常被人们视作传奇人物,他的商业历程辉煌的让我们不敢直视。然而,我们看到的其实只是他成功的一面,他的人生也充满了坎坷。他做茶楼服务生的背景似乎鲜为人知。李嘉诚三岁时,家道中落,后来父亲得了重病,不久离开人世,刚上了几个月中学的李嘉诚就此失学。在兵荒马乱的年月,李家孤儿寡母生活艰难。李嘉诚是家中长子,家里的重担自然落到他稚嫩的肩膀上。一位茶楼老板看他们可怜,收留16岁的小嘉诚在茶馆里当
2015-02-06

名人与茶:巴金的功夫茶

世纪老人、著名文学家巴金先生很早就与潮汕功夫茶结缘。据已故作家汪曾祺《寻常茶话》所记:“1946年冬,开明书店在绿杨村请客。饭后,我们到巴金先生家喝功夫茶。几个人围着浅黄色老式圆桌,看陈蕴珍(萧珊)表演:濯器、炽炭、注水、淋壶、筛茶。每人喝了三小杯。我第一次喝功夫茶,印象深刻。这茶太酽了,只能喝三小杯。在座的除巴先生夫妇,有靳以、黄裳。一转眼,四十三年了。靳以、萧珊都不在了。巴老衰病,
2015-02-06

茶界名人传奇:武夷岩茶泰斗姚月明

名山出名茶。武夷山灵秀山川孕育出的武夷岩茶,品质优异,驰名中外。它是世界四大茶类中的中小叶种茶树之代表,又是乌龙茶类之始祖,位居中国十大名茶之前茅,备受世人之青睐。武夷岩茶泰斗姚月明,1932年出生在江苏无锡东湖塘,2006年2月15日晚病逝于北京友谊医院,享年75岁。武夷山崇安茶场茶叶栽培专家,“武夷岩茶”泰斗把他的一生都交给了岩茶,并成为武夷岩茶发展史上承前启后的一个关
2015-02-05

张心忠:中国茶叶的渠道困局

中国虽然是产茶大国,但人均茶叶消费量却比不上从不产茶的英国、土耳其等国家,在世界人均茶叶消费量的排名中连前二十名都排不上。究其缘由,主要是我国茶企的营销方式太过落后,茶叶的产品品牌也没有建设起来,最为突出的是遇到了难以突破的渠道困局。商超难进。茶叶作为消费品本应进入现代最主流的商超渠道进行销售。但中国茶企业由于受到源头茶叶林权分散、人力资源短缺、生产方式落后以及资本匮乏的影响,导致规模化生产和标准
2015-02-05

“萌叔”韩磊:爱茶,爱收藏

当年以一首《走四方》成名的韩磊,用他的“帝王嗓音”踏入中国流行音乐界,成为目前中国最具个性色彩、也最受听众喜爱的男歌手之一。他演唱了800多首影视歌曲,在《我是歌手》第二季中成为“歌王”,连续10年登上央视春晚……韩磊参加“我是歌手”比赛表演现场他唱歌投入、认真、有力度,气势磅礴、一泻千里。有人说,
2015-02-05

各名人与茶的介绍

中国是茶的故乡,茶文化源远流长。茶的魅力无穷,古今多少名人与茶结缘,与茶相恋。他们或以茶为友,或借茶抒怀,或倾之以情,或状之以诗,留下了不少煮茶品茗的趣事轶闻,成为中国茶文化中极富韵味的一章。唐代陆羽,善于煮茶、品茶,耗一生之功著成《茶经》,后世尊为“茶圣”。陆羽取水极为讲究,煮茶必佳酿。他将煮水分为一沸、二沸、三沸三个阶段。认为一沸、三沸之水不可取,二沸之水最佳,即是当锅
2015-02-04

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