喝茶 - 老农茶网

废弃茶叶不要乱扔，回收利用方法多

平日喜欢喝茶的朋友不知道是否会为每次倒掉的茶叶感到可惜。众所周知，茶叶是好东西，除了喝茶对人体有好处以外，废弃的茶叶也有很好的利用价值，值得人们在日常生活中参考学习。1、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。2、制作茶叶枕。用

2011-10-26

老人喝茶早少淡

喝茶有益健康，尤其很多退休在家的老人，手边一杯茶、一张报纸是再惬意不过的晚年生活。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒老年朋友，喝茶应该早、少、淡。首先，喝茶要淡。浓茶中的单宁酸会抑制胃液分泌，妨碍消化，引起各种消化道疾病；浓茶还会扰乱人体植物神经系统，导致老年人夜晚兴奋，休息时间变得更短；浓茶还会增加心血管的负荷，容易出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。其次，喝茶要少。大量液体进入血

2011-10-25

喝茶减肥的禁忌

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。二。喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。三。空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。四。

2011-10-24

茶的习俗——茶与喝茶

我国是茶叶的故乡。长期以来，我国人民把茶当成一种饮料。茶叶也是我国传统的出口商品。茶叶的生产和饮用有十分悠久的历史。公元前59年，王褒的《僮约》中就有“武都买茶”，“烹茶尽具，已而盖藏”之句，反映了当时卖茶的情景，到了唐代，饮茶风气更为普遍。我国人民有传统的种茶，制茶的技术，茶叶质量优异，品种繁多。按制茶方法的不同大致可分以下几种：绿茶是将鲜叶经过杀

2011-10-24

嗜茶乐善长寿秘诀

安溪城厢镇路英村的殷党老人，今年已101岁，脸上虽布满皱纹，但双目有神，身板硬朗，生活基本能自理。什么原因使老人“年高而不老，寿高而不衰”呢？良好的饮食起居习惯，锻就了老人硬朗的身板，而喝茶的特别嗜好，更是老人身体常保康健的秘诀。老人的儿子谢文芳告诉记者，老人早上起来总是先泡杯茶喝，然后才去吃饭，晚上也一定要喝完茶才睡觉。“一天不喝茶，就觉得浑身不自在。&rdq

2011-10-22

每天各喝什么茶有利益健康

早上：适宜喝红茶人在睡了一夜之后，身体往往处于相对静止的状态，喝红茶则可促进血液循环，同时能够祛除体内寒气，让大脑供血充足。红茶性质温和，可在每天早上起床后冲泡一杯，在吃过早餐后饮用，也可加入适量牛奶一起饮用。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝，可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收。告诉你早中晚各喝什么茶最好午后：适

2011-10-22

秋季茶叶养生有哪些妙用

常言道：“百姓开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”茶已经成为中国人生活中不可缺少的一部分。茶的功效不仅仅是解渴、提神，还可增进营养，预防疾病，是最好的天然养生饮品，是我们中华民族的“国饮”。但是茶可不是怎么喝怎么好，有种喝法，茶会伤肾！节前各类聚餐多，觥筹交错之间，人不知不觉就已酩酊大醉。为了能让头脑恢复清醒，许多人醉酒后大量饮浓茶来解酒，殊不知此法会对身

2011-10-17

介绍几款茶叶的排毒养颜功效

不论中外，茶已证实是健康饮料，相比咖啡，更受老幼大小欢迎，虽然每天都喝茶，但未必每个人都是喝茶专家，要饮茶饮得健康，其实也大有学问，特别是西式茶，大家最常接触可能只是茶包而已。但休闲的日子，不妨讲究一点，认真地冲一壶好茶，饮茶同时更有美颜排毒功效，比任何饮品更合造。排毒美颜要饮得其法泡茶方法1人1匙用茶壶冲茶，茶叶分量应该是1人1茶匙配200ml热水，茶味便会不浓不淡。水温有别冲绿茶应该是98℃热

2011-10-17

春蚕到死丝方尽献身科技为茗香

——追忆毛志方同志中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检验中心主任毛志方同志，因病于2009年4月20日逝世，年仅58岁。斯人已逝，风范长存。毛志方同志生前表现出的高贵品质和敬业精神值得我们永远铭记。立足发展坚持改革毛志方同志作为总社杭州茶叶研究院院长，担负着带领研究院改革发展的重任，强烈的使命感使他始终保持着饱满的工作热情。为了推进单位的改革和发展，他殚精竭虑、任劳任怨，甚

2011-10-15

吴远明：一片冰心寓紫壶

吴远明：一片冰心寓紫壶——吴远明的紫砂人生与壶结缘上世纪60年代北大荒知青吴远明，难以适应北大荒略显硬涩的水质，身为南方人的吴远明于是通过用紫砂壶泡茶来改变饮水味道，这一人生经历使他对紫砂这一饮茶工具本身逐渐有了格外的好感。而真正触动他从事紫砂壶收藏，则缘自于对一位好友所许下的赠壶诺言。1976年，在一位同乡好友的帮助下，吴远明得以顺利返城。心怀感激的他曾以茶叶等家乡特产赠送，却均被谢绝，而后该

2011-10-09

探访碧螺春

我是爱茶的人。茶可消食，茶可解乏，茶可清心，茶可益思，茶的好处多得难以枚举。我喜欢茶的淡雅清香，尤其是它营造的清雅氛围，和它造就的闲适和愉悦的情调。我喝茶的历史，毫不夸张地讲足有三十年，我几乎喝遍我国所产的名茶。这在于环境的熏陶，我从小就好茶，加之长期实践，渐入佳境；再者我游历较广，每到一处总要品茶、买茶；其三亲朋知我爱茶，不时有人馈赠。我的茶性还是较广较强的，这可推广到对生活的认识与理解。对好的

2011-09-29

屯留特殊的以茶待客方式："倒了茶羹不再喝"

屯留县不产茶，但屯留人特爱喝茶，而且是专喝很浓的大叶茶。许多屯留人几乎是嗜茶成癖，买茶叶时一般是论斤买，用篓装。屯留人还很讲究茶道。沏茶时要先用大铁壶把水烧开，再把大把茶叶装入瓷壶内，用沸水冲沏，壶满水停，滴水不漏。倒茶时，第一次冲好的茶水只倒至茶杯的三分之一；冲第二遍、第三遍时再逐次加至满杯。这样沏的茶初尝苦涩，但茶味香甜清爽。屯留人以茶待客的方式尤为特殊。客人饮茶时，主人要不断为客人添加，客人

2011-09-22

品茶要知色、香、味

喝茶，本是一件随意的事情。有的人喜欢喝绿茶，有的人喜欢喝红茶，有的人喜欢喝乌龙茶……兴趣各有偏好；有的人喜欢喝浓茶，有的人喜欢喝淡茶，有的人喜欢清香，有的人喜欢果香……口味也不尽一致。所以，尽管按照自己的心意去喝。无论什么茶，不管怎么喝，既能解渴，又能提神。正所谓，“茶无好坏，适口为宜”。喝茶，也可以是一件讲究的事情

2011-09-16

多收集票根林志玲“请”你喝茶

林志玲在北京、上海、广州、深圳看过《决战刹马镇》的观众，千万别丢掉电影票票根，说不定你有缘和林志玲喝下午茶。出品方乐视娱乐昨天宣称，6月22日至7月4日，《决战刹马镇》要发起集票根约会林志玲活动。如果你收集的票根数量是前三名，那么就能和林志玲一起参加网络直播聊天，更富创意的是和林志玲喝下午茶。河南的观众如何得到机会呢？唯一的办法是趁出差北京、上海、广州、深圳的时候攒票根。有网友幽默地说，&ldqu

2011-08-30

邹水英：人品如茶的坚毅女人

福建省杰出创业女性、三八红旗手福建省武夷山龙山茶叶有限公司董事长福建省建瓯市龙山茶叶有限公司总经理福建省建瓯市农林发展有限公司总经理福建省茶叶学会闽台茶叶合作研究分会常务理事建瓯龙山茶叶有限公司有机茶研究所所长福建省茶专业期刊《茶缘》理事长邹水英语录：点起建瓯茶业这把火的人不是我，但是我添了一把柴，让这团火烧得更旺。人最关键，人能主导一切。如果船上没有帆，船再大都走不远，这个帆就是诚信

2011-08-09

胡红平：为铁观音注入“五味”

如果没有文化，茶叶不过是些干枯的条索。但当茶遇上文化，就如同茶遇上水一样，立即被唤醒而饱满、鲜活起来。胡红平，一个潜心研究铁观音的茶人，他把诗歌、音乐、美术、书法、篆刻等与茶文化密切相通的艺术融入茶的品饮。用词牌的形式为分店命名，美其名曰“桂韵蝶恋花店”、“桂韵满庭芳店”等，让人耳目一新。他把铁观音细分为“五味”，并为每一味赋一句诗，让人回味无穷。人有七情，茶有五味海峡生活报：近年来，茶界有不少声

2011-08-06

著名笑星陈佩斯夜游贡茶院

先将茶饼均匀烤热，再用纸包好放入茶笼中自然冷却，接着将茶饼取出碾成米粒大小的茶末……昨晚，当陈佩斯看着大唐贡茶院的“宫女”优雅地表演着大唐宫廷茶艺表演时，全然不再是我们所熟识的那个幽默的笑星，而是端端正正地盘腿坐在马扎上，安静地关注着台上演员的一举一动。昨天傍晚5点多，著名笑星陈佩斯一行来到位于长兴县水口乡顾渚村的大唐贡茶院。“虽然到了晚饭时间，但知道这里有这么一个历史悠久的景点，就算饿着肚子也要

2011-08-02

宋祖英从小就有爱喝茶习惯

中国茶网资讯：生活中的宋祖英有着朴素的美，她穿着很随意，也很少刻意打扮自己。宋祖英自小生长在盛产毛尖茶的湖南省古丈县苗寨茶乡，所以从小就养成了喝茶、品茶的习惯：“喝茶对肠胃比较好，是不错的养生方式，而且品茶也是一种修养境界的方式。”宋祖英对自己的美容护理工作从不偷懒。身在军营，经常需要下部队演出，日晒雨淋自然成为了家常便饭，可忙碌的她依然坚持着每天的卸妆和肌肤养护工作。当然

2011-08-02

阿凡提付茶钱

阿凡提在茶馆喝茶，喝完茶没付钱就走了。茶馆老板跑出来，追上他说道：“阿凡提，你还没付茶钱呢？”“您买进茶叶的时候付过钱吗？”阿凡提问。“当然付过，谁会白给茶叶呢？”老板回答。“那你还跟我要什么钱呢？难道买同一种商品要付两次钱吗？”阿凡提说

2011-07-31

江大炉：期盼茶农多增收

“等温度降至20摄氏度以下，就要开始修剪茶树，封山治虫了。”近日，从茶叶开采至今一直忙个不停的政和县星溪乡稻香茶厂茶农江大炉说，他一辈子吃“茶饭”，已经离不开茶。江大炉今年63岁，和茶结缘50载。1960年，他随父亲从高山区镇前镇下园村搬到了稻香村，进了稻香茶厂当工人。当时稻香茶厂是地方国营茶厂，他育茶苗、开茶山、管理茶园、加工茶叶，干了30多年。到了上世纪九十年代，茶叶市场滑坡，茶叶企业不景气，

2011-07-23

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