茶具知识 - 老农茶网

紫砂壶的嘴、孔、把、底，都有哪些学问？

有壶友曾经问我，你家这把壶怎么这么轻?壶体这么薄，是不是舍不得用泥，做工不好?薄如蝉翼的薄胎紫砂壶造型千变，工艺繁多，薄胎紫砂壶就是手工工艺的一种体现，不是舍不得泥料，这是一种娴熟的工艺体现。有的壶，薄如纸，是价值非常高的一种壶。壶体的厚度一般是在0.2-0.3cm之间。人们常用“薄如蝉翼，轻似浮云”来形容薄胎紫砂壶。“薄胎”本是瓷器制作的&ldqu

2017-02-16

买壶，如何识别化工壶呢？

古往今来崇尚喜爱喝茶的人还是不少的，而泡茶的器皿一般都选用紫砂壶，如果你经常在紫砂壶市场里游逛，那肯定听说过“化工壶”。在市面上出现很多廉价的紫砂壶，它们是真的吗?很多紫砂壶爱好者的第一笔学费就是花在了化工壶上。那如何识别化工壶呢?景舟石瓢一、拒绝廉价紫砂化工壶因为原料和工艺成本低，品质也低，所以价格非常低廉。一把化工壶通常只有几块钱，即使配成一套茶具来卖，一般也不会超过1

2017-01-14

一笑倾人城，美彻千年西施壶

说起西施，大家并不陌生，作为中国古代的四大美女之一，其丰姿婀娜，貌美倾城，令人赞叹。但在紫砂壶界，也有一壶称之为“西施”。顾名思义，此壶应和西施一样美，或者说这种壶的灵感来源于西施。西施是春秋战国时期越国的浣沙女，其天生丽质，妩媚动人，真可谓一笑倾人城，再笑倾人国啊!有诗云: 樱桃小口一点红，一屡长发似彩虹，虽无粉黛胭脂色，古来英雄谁不宠。西施壶也是紫砂壶中的尤物，今天我

2016-12-20

很多茶友平常多会使用紫砂壶泡茶，但到了冬天，一些问题需要注意，就像平时好好的壶，突然会自己开裂，这是壶的质量有问题，还是我们的保养工作没做好?在我国南方的冬天还不明显的时候，北方已经小雪飘飘了，所以在北方，我们用紫砂壶泡茶，不适合直接注入热水泡茶，因为本来壶身温度较低，直接倒入沸水，很可能出现开裂情况。我们应该把用冷水洗好的壶放在室内，等壶身降到室温，再进行温壶，泡茶。温壶方法也应注意，先把40-

2016-12-20

紫砂壶置放在哪里比较好？

家里的茶桌上，有一两把紫砂壶放着，标志着您更有品位，但是，紫砂壶的养护也较其他茶具稍微麻烦些。为了让更多人能用好紫砂壶、体验养壶的乐趣，小编想告诉您一些养护知识，相信您认真看完后，照着做，那么，您将会对您养出来的壶宠爱一生。紫砂壶置放在哪里比较好?紫砂壶千万不要长期置放在藏品柜子里，也不要和其他器物放在一起，因为紫砂怕”沾染“，很娇气，容易受其他气味的”勾引&l

2016-12-16

选壶的8大不靠谱经验，你是这样选壶吗？

曾经在电视上看到过一个所谓的“专家”如何传授经验，说紫砂壶盖取下，倒扣桌面上，壶嘴、壶口、壶把三点是在同一水平上就是好壶(误导了很多壶友，这个跟壶嘴壶把的高度有关，跟壶好不好没有直接关系)，如果按这个标准来选紫砂壶，很多国家级工艺师，还有国大师都该下岗。切莫被所谓的砖家误导!错误经验二关于三点一线这个问题。有些朋友以此为标准严格要求用直尺测量相差半毫米就认为壶三点不在一线

2016-12-15

紫砂“手工壶”的概念，如何去理解呢

“手工制”紫砂壶，是不是可以这样理解：除了非常劣质的“灌浆壶”以外(类似金属浇灌的成型方法)，紫砂壶无不为手工制作。说“全手工制壶”不如说手工拍制身筒、手工制壶盖、壶钮等更为妥当。现在所谓的“手工壶”，或为随大流的说法，或为卖家为了销售而有意含混。深究起来，“手工壶”大致是指不借

2016-12-06

铁壶？您真的了解吗？

用传统铸造法，以及使用手工打造的生铁制品。它是一种具有古老传统与技术的铁壶。为保护此种技术，铁壶早已被当成传统的工艺品发展至今;此种作品具有优良的铸铁及传统的技术，其古典的铁肌及朴素的型态被当成是一种纯日式的创作，在日本相当受到重视用铸铁茶壶煮出的水为软水，口感较圆润、甘甜，用来冲泡饮品，可有效提升口感。不仅可以冲煮、还可持续加热，功能性范围更广，所以欧美人士专门用来冲煮花果茶、红茶，用来煮普洱茶

2016-12-05

紫砂神秘的妆容：包浆

一、什么是包浆?一个物品被生产加工出来，时间长了就会“显旧”，就算物品没有任何损坏，你依然能感觉到它的老旧，因为时间长久了材质表面就会发生些许变化。原本万物皆会如此，但人们专门为一些艺术品、工艺品、赋予文化含义的自然产物等等所发生的这种变化起了一个专有名词“包浆”，从而又去推崇、追求这种质感，最后成了一种文化现象。事实上，我们家里的炒菜锅用上几年，也

2016-11-15

紫砂壶老玩家教你，作为新手如何买壶

在和新入门的壶友交流时，我经常会被问到：买什么壶好，你看看这把壶怎么样，看中一把壶多少钱买合适...等等，针对这些问题，我给出些建议，整理如下。段泥年轮壶给新手的一点中肯建议：1 不要试图用壶盖或者子口去敲击壶身这个行为店家一看便知道你是个菜鸟，同时，也很容易出现磕碰，吃亏的是你。在不具备辨别能力的情况下，这种挑壶方法对你没有任何实际价值。选壶的时候，最佳办法就是首先把壶盖取下，子口向下轻轻放置

2016-11-07

好壶难得，知己更难求

财主，好茶且好客，对知茶的客人更是喜欢。凡是到他家喝茶的人，无论贫富，只要来，他就吩咐下人好生招待。一天，财主家门口来了一个衣衫褴褛的乞丐，不言讨饭，只说来讨碗茶喝。下人连忙让他进屋，给他倒一碗茶。乞丐看了一下，说：“茶不好。”下人见他懂，连忙换好茶来。乞丐闻了闻，说：“茶是好茶，但水不行，需得上好的山泉水。”下人看出他有些来头，忙取了早有储备的泉水

2016-10-25

茶盘上的那些茶宠，该如何养又有哪些典故来由？

对于经常喝茶的人来说，茶宠并不陌生。在茶楼、茶叶店或是不少茶友的家里，都有一张大茶桌或者茶盘，上面除了杯、壶等茶具之外，还会摆放上几个茶宠。茶宠或有吉祥寓意，或有文化气息，或是搞笑逗乐，或是趣味童真，全看主人喜好。几种常见紫砂茶宠分类1、寓意茶宠。早些年，茶宠市场上流行的多为金蟾、貔貅、辟邪小动物等寓意较好的摆件。2、喷水茶宠。目前流行于市场上的喷水茶宠的典型造型为童子造型。茶人只要在这些喷水茶宠

2016-10-22

一壶一故事：如葵绽放——葵仿古

葵花即向日葵，具有向光性，因此人们称它为“太阳花”。在古代的印加帝国，葵花是太阳神的象征，因此向日葵的花语就是太阳，受到这种花祝福而诞生的人，具有一颗如太阳般明朗、快乐的心。葵仿古壶是紫砂壶的传统壶型之一，是在圆仿古壶中用筋纹、块面转折的表现手法制作而成。整个壶如一朵盛开的葵花，充满生命的活力与勃勃生机。葵仿古壶的造型葵仿古壶以六菱葵瓣为图案，加上嘴、把、盖也用筋纹起线，使

2016-09-22

要微笑，像白瓷杯沿的精致

我向来喜爱素白的世界。这颜色最易放大空间视线同时又充满干净的味道，最为神奇的是，白色同白色搭配一点也不会觉得单调。明明一面纯白色墙，偏衬一张纯白的台面，上面偏放一个纯白的雕像，边上偏偏一套纯白的茶具，会觉得单调吗?丝毫不会!只有文艺感觉悄然生出。如果，如果你亦明白恰到好处的搭配一点原木色彩，我知道，你是家居好手。

2016-09-22

就壶入口，名士风流

茶可以煮，也可以品，可以饮，也可以斟，与茶有关的各种动作，折射着人间百态。据说，有日本学者找到林清玄，想向他请教中国博大精深的茶文化，却恰见他正闲坐在躺椅上，手持一只玲珑小壶，连杯盏也不用，就壶入口，自在喝着。学者很惊讶，还可以这样?可惜林清玄没有告诉他，茶有茶道，却没有茶规。只要茶愿意，我愿意，还有什么不可以?“喝独茶”，在我看来是喝茶的最高享受。门前有花影，廊下有清风，

2016-09-05

水平壶，“功夫茶”的专属茶具

我很喜欢、很向往的一种状态，叫做——安详。喝茶往往能够让你沉静下来，找到一种安详。不管你喜欢什么样的茶，不管你喜欢什么口味的茶，茶壶和茶杯就是必不可少的器具。而紫砂壶的悠久历史和文化积淀就无需我去再多说。晚清銷泰磨光孟臣款段泥水平壺何谓水平水平壶的名称来由很有趣，原来是随伴着华南一带饮工夫茶而来的。因泡工夫茶时，小壶放很多茶叶，注满开水，合上壶盖，也由于壶小茶叶多，注入开水

2016-08-29

喝茶不懂壶，枉为喝茶人

方器简介紫砂方器造型变化众多，古有“方非一式”之说，主要有长方、四方、六方、八方、随方、寓方等几种基本形状。在基本形态的造型处理中，又可以根据高中低，大中小，粗中细演变成几十种不同的方器形态。亦有人在处理时与圆器、筋囊器配合，做到上圆下方，上方下圆，口方盖圆，口圆盖方。也可以做到身圆嘴方，身方嘴圆，或是身圆把方，把圆身方等等。总之，方器造型的变化可以随着作者对形器的设计创意

2016-08-29

以气韵画圆，传承经典 | 掇球壶

爱茶之人，肯定都少不了一把称心如意的紫砂壶，来陪伴自己怡然得意的品茶时光。在《宜兴县志》中提到一把壶，称其为“一壶千金，几不可得”。这千金之壶，可以说是价值连城，称得上是壶中之王了。那么，这究竟是怎样的一把紫砂壶呢?造型由来这把千金之壶是一件被称为“掇球”的紫砂壶，掇球壶或由掇只壶改革演变而来。“掇只”在宜兴方言中原指圆形陶罐

2016-08-25

怎样从沏茶角度来选择紫砂壶？

购买紫砂壶，是收藏紫砂壶的最关键环节之一，因此，在初步认识和了解紫砂壶之后，掌握购买诀窍与收藏方法，就成了最重要的问题。本章从各个角度设问，使读者能够最快捷地获得相关知识，从而为进入实践阶段做好充足的准备。怎样从沏茶角度来选择紫砂壶?在选择一把新壶时，如果单纯地从沏茶的角度考虑，首先应该考虑的便是壶的实用功能。在决定壶的大小时，应该考虑平常家里有几个人喝茶，应挑选容水量多大的壶，家里有什么样的壶，

2016-08-23

如何使你的茶具更健康？

一般很多人都会用钢丝球(清洁球)或是丝瓜等比较粗糙的清洗工具来刷洗茶具，但这样是可以起到清洗的效果。试想一下用这些比较粗糙的工具来清洗你的茶具，会很容易伤害茶具表面的釉质，使之变得越来越薄。慢慢的，这些茶垢就会完全渗入到茶具里面。那样茶具就会变成茶汤的颜色了，而且怎么也清洗不掉了。最好的清洗方法是在每次喝完茶后，记得把茶叶倒掉，把茶具用水清洗干净。能够长期保持这种良好的习惯话，什么清洗工具都不用，

2016-07-27

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