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【爱辨真假】揭穿饮食健康谣言

木瓜能丰胸流言:古籍记载木瓜就有丰胸的效果,是因为其中的木瓜酵素和维生素A在起作用。木瓜酵素和维生素A能刺激女性荷尔蒙分泌,有助丰胸,木瓜酵素还可分解蛋白质,促进身体对蛋白质的吸收。真相:完全没有科学依据,木瓜酵素和维生素A都无法起到丰胸效果。流言甚至弄混了古代中国的宣木瓜和作为水果的番木瓜。味精吃多了不好,鸡精和蘑菇精比味精更好流言:味精是化学工业品,吃多了有多种害处。鸡精和蘑菇精更天然,比味精
2015-07-01

用什么茶叶来制作茶枕

茶枕相比普通的枕头,更具有保健功效。经常使用茶枕,可以保护视力、去眼疾、祛青春痘等,特别适合学生一族使用。当然,其具有的抗病毒、抗辐射、降血压功效也适合绝大部分成年人。茶枕要怎么制作?我们应该用什么茶叶来制作茶枕呢?做茶枕以绿茶渣、白茶渣、黄茶渣、乌龙茶渣为宜,需阴干使用,而不能放在阳光下曝晒,否则会使茶叶香气散失,功效降低。一般枕3个月更换一次茶渣。做茶枕的枕套最好用棉布或桑蚕丝料,茶枕长50厘
2015-07-01

一杯茶改变生活

离开喧闹就那么几步,就听得见翠鸟的鸣叫、凤竹的飘逸、鱼儿的游走,时间仿佛慢了下来……就安安静静地坐下来吧,让心回家。普洱和慢生活就这样被连接在了一起。对于众多普洱茶迷而言,也的确如此。爱上普洱茶,就意味着讲改变自己的生活态度和状态,心变得平静而不急躁,不少人告别了KTV、酒吧的灯红酒绿,夜晚在家里摆开了茶席细细的去品饮每一款收藏的茶,也品饮时间和文化,安静得甚至让老婆吃
2015-07-01

古代皇帝不老养生术

茶文化已经是传承了很多年的,现在人们对茶的感情也是越来越深。都知道清朝乾隆皇帝弘历党政60年,逝世时88岁,是古代帝王中最长寿的一位皇帝。是什么原因呢?民间流传着很多关于乾隆与茶的故事,涉及到种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等等与茶相关的方方面面。相传,乾隆皇帝六次南巡到杭州,曾四度到过西湖茶区。他在龙井狮子峰胡公庙前饮龙井茶时,赞赏茶叶香清味醇,遂封庙前十八棵茶树为“御茶”,
2015-07-01

饮茶十大禁忌

很多人喜欢喝茶,但是大部分人都不太清楚如何健康正确的喝茶,下面这10个小知识,就是解释喝茶的误区。1.空腹饮茶(会伤脾胃);2.饮烫茶(会伤喉咙);3.饮冷茶(滞寒聚痰);4.饮浓茶(易引起头痛失眠);5.冲泡时间太久(滋生细菌);6.冲泡次 数过多(有害物质析出);7.饭前饮茶(降低对蛋白吸收);8.饭后马上饮茶(降低对蛋白铁质的吸收);9.用茶水服药(影响药效);10.饮隔夜茶(维生素丧 失)
2015-07-01

健康喝茶需警惕的十二个禁忌

1.忌空腹饮茶,否则会伤脾胃。2.忌饮烫茶,最好56℃以下。3.忌饮冷茶,冷茶寒滞、聚痰。4.忌冲泡过久,防止氧化、受细菌污染。5.忌冲泡次数多,茶中有害微量元素会在最后泡出。6.忌饭前饮茶,茶水会冲淡胃酸。7.忌饭后马上饮茶,茶中的鞣酸会影响消化。8.忌用茶水服药,茶中鞣酸会影响药效。9.忌饮隔夜茶,时间久了茶水会变质。10.忌酒后饮茶,酒后饮茶伤肾。11.忌饮浓茶,茶中所含咖啡因会使人上瘾。1
2015-07-01

问道紫砂:寻找紫砂中的经典器

古人言:“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”。近年来,随着宜兴紫砂持续升温,如何消费紫砂也成为大家关注的焦点。宜兴紫砂自诞生之日起,壶型一直在创新,被人誉为“方非一式,圆不一相”。在花样繁复的器型中,哪些是紫砂的经典器型?他们为何成为经典?在形形色色的经典器仿品中,又如何挑选到一只称心如意的紫砂壶?总的来说,按造型分类,紫砂壶大致可分为几何型、仿自
2015-06-30

信息图示:尿液颜色告诉你

古有勾践为夫差尝翔,今有医生教网友看尿。赶快留意一下自己的小便,对照克里夫兰医学中心这份“尿液色谱”,大致判断一下自的身体状况是否良好吧。在医学发展的进程中,人类的尿液自一开始就被视作有用的诊断工具——尿液的颜色、密度和气味能够提示我们的健康状况。正如艺术家用不同色彩表达不同的意境,我们的尿液也用不同色彩“传达”不同的健康信息
2015-06-30

茶叶知识保健篇(31-40问)

31、饮茶为什么能除口臭?如不注意口腔卫生,使存留在口腔内的食物发酵,产生酸性物质,对牙齿釉质有腐蚀作用,久之则产生空洞即龋齿。细菌的作用和食物发酵,均可产生难闻的气味;有些人患有消化不良时,也可发生口臭。饮茶可以抑制细菌生长繁殖。即使已经发生口臭,饮茶也起到消除臭味的作用。茶能帮助消化吸收,更能防止或消除由于消化不良引起的口臭。32、饮茶为什么能防蛀牙?茶叶含有氟元素,缺乏时容易发生龋齿。氟和钙
2015-06-30

茶叶知识保健篇(41-48问)

41、老年人适量饮茶有益于健康。但因老年人的生理代谢变化,易患某些疾病,故应注意控制饮茶的量。如患有骨质疏松症和关节炎、骨质增生者不宜大量饮茶,尤其是粗老茶叶及砖茶等,因含氟较高,过量饮用会影响骨代谢;心脏病患者及高血压病人不宜饮浓茶。另外,由于老年人肾脏对尿浓缩功能降低,尿量明显增加,故不宜睡前饮茶。42、为什么睡前不能喝浓茶?茶叶中的咖啡因有很强的兴奋中枢神经的功能,大量的茶碱有利尿的作用。如
2015-06-30

滚烫茶水帮致癌 —— 七句口语防得癌

小编最近见说有一中年人士,总结观察了周围同学,国内的一半同学有12个同学得癌,出国的一半32个同学一个没得,在国内现代癌症作为一种“生活方式病”,是可防、可控的,但确实又是非常易得的。
2015-06-30

我打赌:马上放到你的朋友圈上,大家都会感激你的!

吃大骨头汤能补钙真相:这条传言是假的。解释:要想补钙,汤里面的钙一定要比较多,可是骨头里的钙非常难溶解出来,结果汤里面出来的钙仍然非常少,就连牛奶里钙的十分之一都不到,也就不可能起到实际的补钙的作用。电脑前放盆仙人掌能防辐射真相:大家被骗好多年了吧?这条传言也是假的。解释:经辐射检验仪检测,仙人掌并不具备防辐射功效。事实上,尚未发现任何一种植物具备防辐射能力。烧烤时戴隐形眼镜遇高温会使隐形眼镜熔化
2015-06-30

十二月七日 ▎大雪

长相思清 纳兰性德山一程 水一程 身向榆关那畔行 夜深千帐灯风一更 雪一更 聒碎乡心梦不成 故园无此声时食:橙子、芝麻、芝麻油、海带、紫菜、茨菰、热红酒倘若说小雪是“小而未盛”,大雪就是“至此而雪盛”了。值此时节南方地区也陆续入冬,天地间愈发苍茫起来,降雪的概率也更大,不仅畜牧鸟禽、花草树木都准备着越冬,人们也都忙着调理冬事,《扬州西山小志》中即提到
2015-06-30

“茶”万病之药,您喝了吗?

对于中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来,关于茶叶的健康功效研究得也越来越多:抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患,都可以靠一杯茶来化解。那么,茶叶中到底有哪些营养成分、究竟能否起到养生作用、怎么喝才能发挥最大的养生效果呢?防癌是茶叶的主要功效 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有几十年,是国内首
2015-06-30

除了喝,茶叶还能干点啥?

茶叶有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等药理作用。那你还知道茶叶的其他用途吗?1.治脚气茶叶里含有多量的单宁酸,具有强烈的杀菌作用,尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间内不会有显著的效果。2.消除口臭茶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样功效。如果不擅饮茶,
2015-06-30

保护电脑族视力的食疗方

用太多电脑,看太多电视会使眼睛干涩难受,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮。下面介绍八款美食。核桃枣杞鸡蛋羹核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。花生瓜子枣豆糕花生米100克,南瓜子50
2015-06-29

50岁的看后至少多活20年,40岁的看后至少多活30年

摘自《北大齐教授健康讲座笔录 》。 人的寿命应该能达到100至150岁,为什么都没有达到呢?最主要一个原因就是我们不重视保健,不懂得保健的知识。很多人死于无知,这很冤枉啊!­大家知道怎么保健吗?国际上有个维多利亚宣言,宣言里有三个里程碑:第一个叫 平衡饮食,第二个叫 有氧运动,第三个叫 心理状态。这三个里程碑,国际上大多知道,而我们国人大多不清楚。三个里程碑的标题不会变,但内容会随时改变
2015-06-29

【茶讲堂】红茶的功效与作用

1.利尿功效在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。2.消炎杀菌功效红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所
2015-06-29

【茶讲堂】冬天季7款养生茶 最适合12月饮用

12月份,寒冬来临,在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。“茶”自古以来就是养生的上品,不同的季节喝茶对人体有着不同的功效。在寒冷的冬季,一杯热乎的茶,不仅驱走了寒意,而且还使人的身体更加健康。黑豆茶黑豆可抗击衰老,在《本草纲目》中记载到黑豆对延缓衰老、治疗腰膝疼痛很有效果,另外,想补肾、乌发的女性也可以经常引用这道茶。黑
2015-06-29