手机版

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖的种类介绍

发布时间:1970-01-01   来源:老农茶网    
字号:

用手机扫描二维码在手机上继续观看

手机查看

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖以其醇香、清新、回甘的独特口感受到很多茶友的喜爱。那么,你知道什么是信阳毛尖?信阳毛尖属于什么茶吗?信阳毛尖的种类有哪些?今天,小编带你闻香溯源了解信阳毛尖。

信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖的种类介绍

  什么是信阳毛尖?

  信阳毛尖,也叫“豫毛峰”,主要产自河南省信阳市和新县、商城县及境内的大别山一带。因为外形条索紧秀、圆直有峰、白毫满披而得名“毛尖”,加上其产自信阳,所以叫“信阳毛尖”。信阳毛尖有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的特点。

  信阳毛尖属于什么茶?

  信阳毛尖,属于绿茶类,被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖新鲜的茶叶从茶树上采摘下来后经过杀青、揉捏、干燥等工序制作而成,完全符合绿茶的特性,因此,信阳毛尖属于绿茶类,同时信阳毛尖还是无发酵茶叶,属于炒青茶。

  信阳毛尖的种类

  1、明前茶
  清明节前采制的茶。以春天刚刚冒出的嫩芽采制而成,是信阳毛尖中最高级别的茶。
  2、谷雨茶
  谷雨前采制的茶。仅次于明前茶,茶叶清淡的味道稍微加重了。
  3、春尾茶
  春季末期前采制的茶。也就是通常说的雨前茶,和明前茶、谷雨茶相比,耐泡好喝,价格比较便宜。
  4、夏茶
  夏天采制的茶。茶叶泡出来比较大、宽。茶水比较浓,味道微苦,耐泡。
  5、白露茶
  白露前后采制的茶。白露茶有一种独特甘醇的清香味。

  信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖是绿茶的一种,不仅是无发酵茶叶,还是绿茶中的优质茶。

图说天下

分享到微信朋友圈

×

打开微信,点击底部的“发现”,

使用“扫一扫”即可将网页分享至朋友圈。