乌龙茶又称青茶,是我国6大茶类之一。乌龙茶属半发酵茶,是我国的特有茶类,起源于福建,而后由福建传人台湾和广东。
近几年来,由于乌龙茶的茶味醇厚、香气诱人,赢得不少人的喜爱,销量大增,大有成为绿茶之后的第二大茶类的发展趋势。
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