茶艺茶道 - 老农茶网

为什么要学茶艺？

志同道合的朋友，一起学习茶文化美德，学习礼仪，是非常有益的一种和美仪式。喝茶能静心，静神，修身养性，以茶会友，有助于去除杂念，提倡心平气和。1、平和心态：喝茶，讲究安静的环境。喝茶久了，也能平和人的心态。从容处事。如果能在面试时，处惊不惊，淡定，一定会给应聘的公司好的印象。2、注意细节：茶的冲泡，讲究的是细节。温度，时间，茶的投放量，茶器等等，均需要细心准备，小心操作。任何的老板，都会喜欢细心，执

2015-06-29

茶席“萌主”是怎样炼成的？

2015-06-29

茶不能老是端着人不能老是装着

茶别老是端着，喝过就要放下。茶人也不要总是装着，装过也要放下。不然你累，旁人也累。被茶人景仰的千利休说："须知茶道之本不过是烧水点茶。夏天如何使茶室凉爽，冬天如何使茶室温暖，炭要放得适当，利于烧水，茶要点得可口，这就是茶道的秘诀。"所以，不要把茶道，弄得太玄乎，落到地上，才能生根，才能茂盛。琴棋书画诗酒茶，柴米油盐酱醋茶。在中国，茶即是生活必须品，也是精神必修品。茶助禅修，茶助灵感。茶让人健康，

2015-06-28

茶之要洗，何尝不是一种悲哀

曾几何时，洗茶变成了茶艺的一个流程。老祖宗是从不洗茶的好吧。洗掉的是灰尘也是精华第一泡茶汤，内含物质最丰富。洗茶洗掉的是灰尘、是农残、是有害菌，倒掉的是精华。有说中国茶人一年倒掉的茶，能灌满整个西湖，想想也是蛮浪费的。　　洗茶只能洗掉茶叶条索表面的东西，但粉尘污染物却存在于叶底的每一个角落，也就是说即使能把茶叶条索表面的污染物全部洗掉，通过测量，也仅仅是洗掉了茶叶全部污染物的10%，仍然有

2015-06-26

中国茶道的特性

中国的茶道更多是依附于中国传统思想，以儒家思想为核心，强调“中庸”、“和谐”的思想，贯彻“礼、义、仁、德”的精神。唐末宦官刘贞亮曾提出所谓“饮茶十德”。“以茶散郁气，以茶祛睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。”从中

2015-06-24

人生的每一个阶段，都是一种茶..

2015-06-23

普洱茶泡法不同，效果居然有这么大区别！！

2015-06-23

世事如茶不忘初心。

世事如茶我们要在一杯茶中学会不论经过怎样的磨难何等的锤炼始终无忧无惧百折不挠不忘初心远山在烟雨中渐渐淡成一幅水墨画，落花簌簌，在碧树间铺成一地锦堆，闲庭寂寂。喜欢下雨的日子，它是独属我一人的天气。也许，上辈子我是一尾鱼，所以，这辈子如此地期盼下雨天。一见到雨，就有一种莫名的心安。雨中的世界，是静谧的，是寂寥的，也是安宁的，让人如此地寂静欢喜。在这样闲寂的雨日，静静地翻一本书，或是悠悠地品一杯茶，都

2015-06-20

喝茶这十种恶习，最讨人嫌！

恶习一：什么茶都不知道，一个杯子就蹭上去只要有人说泡茶，就蹭杯子上去，也不管是什么茶，反正不要钱，喝下去就赚了，你以为这就是结局吗?那你就真的是图样图森破，两个小时后他来兴师问罪，说你泡的是生普啊，我胃穿孔要你负责，石化。。。喝茶之前要知道，适不适合你别乱喝!恶习二：不懂装懂买黑茶，我说你不懂你跟我翻白眼在买茶之前没有对茶有一些基本的了解，你说想要有逼格，我给推荐“茯砖茶”

2015-06-20

禅茶的不二心境怎么喝？

有人认为禅茶的重心不在禅而在茶，就是去分别它的茶性、茶色、茶气、茶味、茶的知识等一系列的东西。这个茶好，那个茶不好;这个茶能量好;那个茶能量不好;这个茶气足，那个茶气不足。有知识有经验的人，茶一入嘴就知道产自哪里，是二月份采的还是三月份采的;它是如何揉的，揉了几道;第一道去干多少水分，第二道去干多少水分;是直接弄干的还是半发酵弄干的，他一喝就能把这些讲得头头是道。有没有这回事呢?当然有。但是，喝茶

2015-06-18

茶，我们一起慢慢变老

时间会改变一切，在茶方面，时间作为一个非常重要的角色而存在。一、先天不足，后天补对普洱茶来说，制作工艺简单粗放，昂贵的古树茶依然由采茶工客串炒制。普洱茶制作工艺上的不足，需要后天的转化来弥补，而且时间要很久。这也是普洱茶需要陈放多年后才适合饮用的一个主要原因。而反观龙井等绿茶的炒制，精细到无以复加的程度，因此西湖龙井一出来，通过10-15天的收灰过程，就达到最完美的状态，一个月后就慢慢往下走了，所

2015-06-17

泡好一壶茶的信念

我们说茶文化、茶道、茶道艺术、泡茶师、茶道艺术家、茶汤，都是要以茶为核心，因为脱离了茶，或是离茶太远(即涉茶的成分太少)，就跑到别的领域去了。如果说茶文化，那是包括上游的种茶、制茶到中游的卖茶，下游的喝茶。如果说茶道，就把重心移到成品茶，再加上茶与人、茶与社会的关系。如果说茶道艺术，那就只关注到泡茶、奉茶、品茗的内涵与形式。如果说泡茶师，那是特别强调泡茶的技艺。如果说茶道艺术家，那是在泡茶、奉茶、

2015-06-17

泡茶，既修身，又养性

泡茶，看似很简单的一件事。爱喝茶的人几乎每天都得泡茶。投茶、注水、出汤、斟茶，就是泡茶的整个过程。越是简单的事，越不容易做好。在泡茶的过程中，每个人的心境不同，心性不同，泡茶的动作不同，泡出来茶汤的口感也各异。工作时，随手抓一把茶叶投入杯中，加水，泡的是一份匆忙。茶味太淡了，就多浸一会儿;茶味太浓了，少放些茶或多添点水即可，倒也不必太讲究，随意就好。逢三五个朋友聚在一起，摆起茶具正儿八经地泡茶，这

2015-06-17

品茶，喝茶，犹如做人做事

喝茶的时候给人的一种感悟，就是这样一种淡淡的回味，犹如岁月在脑海里慢慢的浮现。看似飘忽千里，却近在眼前。稍纵消逝，却留给自己的只是一种感悟..喝茶，品茶，就像做人做事一样，朋友之间的友情一样淡淡清香。人生要把茶泡好，不一定要有百年普洱、明前龙井、至尊大红袍，但一定要有足够的人情味。朋友如茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂，品茶的氛围需要“不畏浮云遮望眼”的安静，远离浮尘的喧嚣

2015-06-16

喝茶不是学习，是生活、把玩，道就在其中

茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来，水稍凉，品一口，而不是一口喝光。“品”字有三个口。更慢的是，一杯两杯茶喝下去，身体没什么反应，舌尖上有点味道而已。什么道?非常道，说不出来，品吧。茶喝上10年，天天喝茶的结果是看不见的。也许你的面色看上去很红润，

2015-06-16

如何简单轻松的泡出一杯香醇的茶？这三种泡茶方法，你得试试！

小编就开门见山了，这里我要向朋友们推荐现在常用的三种泡茶方法，朋友们不妨用这些方法试试，绿茶讲究投茶方式，分上投法、中投法、和下投法。同一种绿茶用不同的茶杯不同的投茶方式其滋味、香气等内质也不尽相同。一、上投法第一步：准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml，之所以选透明玻璃杯，主要是为了便于后面的的观察)，置入适量适温的开水后，投入3-5克绿茶茶叶。第二步：静待绿茶茶叶下沉。第三步：绿茶茶叶在

2015-06-16

自然的泡茶道

2015-06-15

详解：茶艺表演的详细步骤

茶艺表演是通过各种茶叶冲泡技艺的形象演示泡饮过程，下面来看看茶艺表演的详细步骤吧。茶艺表演步骤1、神入茶境茶者在沏茶前用清水净手，茶者要端正仪容，以平静、愉悦的心情进入茶境，备好茶具，聆听中国传统音乐，以古筝、箫的乐声帮助自己安静心灵。茶艺表演步骤2、展示茶具茶具有民间传统茶具茶匙、茶斗、茶夹、茶通，以及号称“茶房四宝”的炉、壶、瓯杯以及托盘。茶艺表演步骤3、烹煮泉水适度的

2015-06-12

喝过很多岩茶却依然泡不好？

2015-06-11

不必刻意，喝茶本是一种享受

对于普通茶友来说，茶只要觉得好喝就行，不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。茶不是功课不是束缚，不是只有“懂”

2015-06-11

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