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中华茶史
刘峻周和宁波茶缘
2014-08-08
邦丙记忆|浅释岁月静美
我们都渴望能够有一天,放下一切,去远方。用一颗纯澈的心,感悟流年婉转,时光变迁。邦丙之行就要结束了,“心之所向,素履以往。”我渴望回归,回到那座自己并不喜欢、可却有着难解的牵绊的地方。这是一个可以安心的地方,在这里短暂的几天,寄情山水、寄情于这里的好茶,一种难得的恬静和闲适,让我在这里收获了很多的快乐……明天就要离开了,突然在这个静夜里,有一些眷
2014-08-08
茶在古代的经济研究
茶在城市中的影响较在农村中更甚。第一,茶的消费者多居城市。售茶的茶肆和饮茶的 茶楼、茶馆,几乎无处无之。茶博士之类成为一种服务性职业。第二,茶叶的精加工在城市。 制茶成为一种重要的城市手工业。第三,其他行业如运输业、邸店业、碾硙业以及金融业…… 都发达起来了。这些行业都属于商品经济性质。它们虽不因茶业才兴起,却因茶业而兴旺。 茶业是它们的龙头和核心。它们与茶业形
2014-08-07
苏轼评价蔡襄对推动茶叶加工技术的进步的贡献
蔡襄才德俊伟光明,堪传华夷。然而,遗憾的是比他晚出25年的大文学家、书画家苏轼却在《荔枝叹》一诗中讥讽蔡襄,以贡小龙团“争新买宠”于皇上有失名士风度。此论并不公平,对蔡襄的形象有巨大的损害,值得一辩,应予“平反”,恢复名誉。苏轼在《荔枝叹》中,借古讽今,先谴责自东汉至唐,以进贡鲜荔枝博取宫妃欢颜而不得不“十里一置飞尘灰,五里 一堠兵火催
2014-08-07
北宋茶叶实行专卖
2014-08-07
茶叶商品经济的发展与兴盛
2014-08-07
儒家思想与中国茶文化
2014-08-06
茶树发源的地点
2014-08-05
茶之为 饮
2014-08-05
皇帝们与茶有哪些故事,为什么皇帝们喜欢喝茶?
古代皇帝是最大的,他们可以吃上全天下最好吃的,品饮全天下最好喝的。总之最好的东西,他们都能弄到。那么茶叶跟哪地几个皇帝有故事呢?为什么他们喜欢喝茶呢?一、朱元璋与普洱饼茶的故事:1、朱元璋与普洱饼茶、团茶趣闻,唐宋时期,“斗茶”活动风行天下,以此为乐。而当时国内各地出产的茶叶绝大部分都是“蒸而饼之、蒸而团之”的,工艺流程很是讲究,资源投入甚大,颇为奢
2014-08-05
凉茶是怎么来的
2014-08-04
唐代茶诗歌的概述
唐代诗歌是中国古典诗歌的顶峰,是诗歌史上的黄金时代。按唐代四分法 的分期,初、盛、中、晚各期都名家辈出。诗歌创作几乎遍及社会各个阶层, 《全唐诗》收录的诗人就有两千余家,诗作近五万首,而实际还远不止此数。
2014-08-04
斗 茶 的 历 史 变 迁
2014-08-03
经典茶语录 爱茶的你赶快收藏吧!
2014-08-01
普洱茶的名字起源介绍
2014-07-31
冰岛普洱故事
冰岛老寨在邦马山脉北段的半山腰山,过去,从南勐河边走老路到岛老寨,至少要爬40分钟的山,现在土路已通到冰岛老寨,上冰岛已不难。冰岛村的傣族村民一直将自己居住的寨子称为“扁岛”或“丙岛”。傣语有两种意译,一为送青苔的地方,一为用竹篱笆做寨门的地方。六十年前的人们说冰岛茶指的就是扁岛老寨的茶,而今天冰岛是一个行政村即冰岛村委会,下辖5个自然村,冰岛、南迫
2014-07-30
中国四大名著中的茶文化
2014-07-28
6大茶类的传奇起源
2014-07-25
文人与禅家,生活与修行——中日茶风的分野
日本茶虽由临济宗僧明庵荣西由宋带回,但抹茶道却为日本文化深刻之映现,深深有别于中国茶艺。这别,从形貌到内在,从器物到美学,从文化角色到生命境界,在在不同。而所以如此,则因日本茶道之落点在修行,中国茶艺之作用在生活。国人谈日本文化,向喜从它诸事皆以中国为师说起,而在保留中国唐宋古风上,日本之于中国亦多有“礼失而求诸野”之处,以是,对日人民族性于外来文化之迎拒乃至接受后之本土化
2014-07-25
普洱茶在我国什么时代最兴旺 茶与禅如何结合?
普洱茶,一种最自然的茶,它永远都看起来那么平凡,但是味道却是让人一品便从此爱上的茶。这样的茶虽然平凡,但是却可以储存上几年,甚至几十年,而且越久越香,这样的茶真的让人不得不去爱,那么普洱茶最爱我国国人喜爱是什么时代呢?茶与禅又是在哪个时代结合到一起的呢?一、普洱茶最兴旺的时代:我国茶道的兴盛时期是唐朝,唐朝也是中国佛教禅宗发展的鼎盛期,由于禅师坐禅中闭目静思,极易睡着,所以坐禅中“唯许
2014-07-25
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