茶道 - 老农茶网

商务用茶的礼仪之道

如今饮茶已成为商务洽谈、会客过程中不可缺少的环节，养成在正式商务社交场合饮茶的习惯，不仅能表达对合作伙伴的重视，同时也体现了自身高雅的素质。也许就在这一来一往的品茶过程中，彼此思想在茶文化的熏陶中融合，促成双方在商务领域的合作。因此作为一名商务人士，不得不重视饮茶礼仪的重要性。 “以茶会客”是一种礼仪。主人在接洽客户时应处处以礼待人，作为接受款待一方，在饮茶之时也应对主人

2015-04-15

茶的第一个境界，就是形成主见不管谁的说法都好，都能用心去想，去领悟，然后做出判断。不一定偏向哪一方，但至少有了自己的观点。儒释道为什么能发扬至今五千年?是因为后人从他们的思想中受到了启发，发扬光大的。所以你需要做的是听取别人的观点，然后慢慢形成自己。第二个境界，重归迷茫当你形成了自己的观点之后，就会开始形成自我，形成圈子，与你观点相同的，与你观点相左的。这个时候受到的冲击是最大的，各种前后矛盾的说

2015-04-14

一看就懂详解功夫茶十八道工艺流程

第一道：焚香静气，活煮甘泉焚香静气，就是通过点燃这支香，来营造祥和，肃穆，无比温馨的气氛。希望这沁人心脾的幽香，能使大家心旷神怡，也但愿你的心会伴随着这悠悠袅袅的香烟，升华到高雅而神奇的境界。宋代大文豪苏东坡是一个精通茶道的茶人，他总结泡茶的经验说：“活水还须活火烹。”活煮甘泉，即用旺火来煮沸壶中的山泉水。第二道：孔雀开屏叶嘉酬宾孔雀开屏是向同伴展示自己美丽的羽毛，我们借助

2015-04-14

在茶里，找到自己想要的东西

茶情正如它的色泽、香气和味道，绝不激烈，而是以缓缓浸润的方式浸延，给人无边的抚慰与感动。与其他饮品相比‘茶最讲究，亦最家常，兼具知性与人性。你可以通过修习茶艺染一身清雅，也可以在粗茶淡饭中归于平实。当我们讨论茶的时候，不得不谈到;中泡它给我们带来的恬淡心境。茶没有烟的刺激，酒的迷醉，也没有咖啡的华丽和巧克力的甜腻‘它所给予我们的‘是含蓄、清新和妥贴‘

2015-04-13

第五席茶，是为暗香

一直想弄明白，为什么会对“心饮”如此着迷，终于找到答案：“心饮”，是一席绵长的邀约。才在北京道别，又收到苹果姐姐“北京茶事结束橘黄蟹肥答谢聚会”的通知，顺便为明年在上海举办茶会拉票，对于怕别离的我来说，一席又一席的安排，犹如许下一程又一程的欢聚，说“再见”，转眼再见，云胡不喜!曾经参加过一个思维培训，是

2015-04-13

原来，茶是女人的知心朋友

每个年龄阶层的女性有着各自时代的爱茶缩影。80后女人心中，茶是女人的知心朋友;茶为70后女人寻回幸福的味觉;然而，茶会让60后女人绽放光华。【80后：茶是女人的知心朋友】80后的女人，总是有着自己独特的个性，茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴，与茶对话，充满活力的年轻生命与悠然的茶香共舞，摇曳出一支绝佳的曼妙舞步。侍茶如斯80后爱茶的女人，该迷于琴茶之中，每一天的生活中要是没了它们，就会怅然若

2015-04-12

人们对茶道常见的几种说法

吴觉农先生认为：茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段”。庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人”。陈香白先生认为：中国茶

2015-04-11

茶是享受，不懂茶也能享受喝茶的美好

2015-04-11

老茶记忆之静守岁月

静守岁月，以一盏老茶的沧桑，灿烂心境。现世安稳，岁月静好，一泡老茶，在醇厚的茶汤里，细细寻找那些年的记忆……找老茶，是一种缘分，等它出现的时候，你才知道是它;选老茶，是一种机遇，凭的是你的悟性;泡老茶，更是一种物质与文化在心灵深处的交会;品老茶，是汇聚千年茶文化融于其中，静下心来，你仿佛会感觉茶的灵魂在你生命里延续……老茶，是流淌在时光记忆里

2015-04-10

茶膏：可以喝的古董

2015-04-10

茶之美：美是一种态度

美总是产生在懂得欣赏的眼睛里。茶美在爱茶人的眼中，也美在爱茶人的心中。玻璃杯是透明的，它真实而完整的记录了名优绿茶、黄茶、白茶外形的秀美，浮浮沉沉间体现了茶在水中舞姿的优雅。茶叶的起起落落更充分的展示了茶的灵秀之美。茶叶的美吸收了水的灵气，也吸收了茶叶原产地美景的灵气。茶叶的美吸收了天地云雾的精华，也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。茶的美也是泡茶的水之美。《茶经》中记载：&ld

2015-04-10

中国茶席中的插花

中国插花的历史十分悠久，早在汉代，就在佛教的活动中出现过插花。到了宋代，插花已经和茶、画、香一起，被人们作为生活的“四艺”，同时置于茶席之中。值得一提的是，日本的“花道”艺术也源于中国。茶席中的插花，不同于一般的宫廷插花、宗教插花、文人插花和民间生活插花。茶席插花，是为了体现茶的精神，追求崇尚自然、朴实秀雅的风格，并富含深刻的寓意。茶席插花具有简洁、

2015-04-09

品茗的三重境界，你在哪一重？

宋代禅宗将修行分为三个境界。第一境界是“落叶满空山，何处寻芳迹”;第二境界是“空山无人，水流花开”;第三个境界是“万古长空，一朝风月”。茶语清心，啜苦而回甘，茶品的是一种感受，是一种精神上的享受，是一种艺术，其后升华为一种境界。第一，物质境界竹篱茅舍，听歌闻曲，轻阴醉雨，红泥火炉。潜心于茶，品茗限于色香味形的审评和浅层次的主观

2015-04-09

明前茶，贵如金，不会泡，烂如泥

明前茶是清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。清明节，回老家扫墓、踏青，家人齐聚，围炉而坐。喝上一杯明前茶，洗去春的疲倦，准备迎接夏日的火热。明前茶怎么泡?1刚炒制好的明前茶最好不要马上喝，新茶要先放上一到两个星期，味道会更

2015-04-08

一个人静静的泡茶，享受整个泡茶过程的每一个工序

2015-04-08

没有下班的茶人

2015-04-08

一方茶席天地宽

茶席除了指铺展开的席布，还是一个空间概念，指泡茶的这个空间。茶有很强的包容性，茶空间亦然。茶席可以很小，小到仅仅是一个托盘，一块印花布;茶席也可以很大，以天地为席，山水为画，天籁为乐。茶席是泡茶的人对山水的模拟，对自然的刻画，以及对心境的表达。“我们可以减去精巧的茶匙，用一枝细竹或一支梅枝代替;可以用淡黄的手工棉纸包起茶品，减去描金的茶罐;减去繁花遍布的棉布，等待太阳在下午四点把树枝投

2015-04-07

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