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李俊:中国茶叶市场待规范
中国茶叶市场中,有两组曾经的数据近年来不断为业界或媒体所引用:7万家与1家、300亿元和230亿元。拥有“7万家和300亿元”这组数据的是中国民族茶叶企业和其2006年左右所拥有的销售额;1家和230亿元所代表的,却是联合利华旗下的立顿公司。两组数据的强烈对比,让“中国7万家茶企抵不过一个英国立顿”这句话逐渐在市场中流行起来。尽管中国茶叶流通协会副会
2013-04-18
叶茂中:茶礼心意,情义八马
烟酒不分家,这两年香烟市场貌似比较风平浪静,具体情况又如何?排名前15位的品牌销售超7000亿,中华破千亿,破四百亿的就有八家之多:“云烟”、“芙蓉王”、“双喜”、“利群”、“红塔山”、“白沙”、“玉溪”、“黄鹤楼&rd
2013-04-18
陆尧:茶叶定价机制较透明
在近日举行的一场慈善义卖中,500克的西湖龙井头茶创出了18万元的天价。中国社会科学院茶产业发展研究中心副主任陆尧在接受和讯网连线时表示,高档茶叶的价位制定是一种市场行为,茶叶的定价机制是比较透明的,因此网民要对高价茶的出现多一些理解。陆尧指出,茶叶价格要放置在市场环境中去考量,其价格和高档酒、翡翠等高端商品价格一样都是由市场所推动。此次拍卖的龙井头茶乃春茶,本身就是茶叶中的稀缺品,受消费需求的影
2013-04-18
盛军:澄清普洱茶误区 回归科学
云南是世界茶树原生地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。作为云南名片之一的普洱茶一直以来都备受市场热捧,同时,随着对普洱茶研究的深入,人们对这碗千百年来浸泡在茶碗里的叶子有了新的了解和认知。近日,有关普洱茶的话题正悄然升温,记者就普洱茶相关问题采访了云南农业大学教授、中国微生物学会副理事长盛军。记者:我们如何来定义普洱茶?盛军:国家标准将普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云
2013-04-18
茶人故事:一泡茶5元钱蛮好的
我是新人,四十多了,喝普洱只不到一年。真正喝上普洱是两个月前,我从来没有喝茶习惯,但是喝咖啡可以品得出大致产地,法国红酒看到瓶子大概知道价格。真正喝上普洱是不到一年前,有一天,朋友打电话让我和朋友去品一款茶。当喝第一杯,嘴里的唾液就跑出来了。第二杯,脑门子冒汗了。第三杯:感觉从后背有股热气出来了。第四杯:眼睛一下子就亮了。当然唾液一直涌出来。来谈我自己的养生观点:我懂一点医而已,有过一点吐纳练息的
2013-04-17
周抚民,书法中溶入茶的味道
周抚民的书法,以正楷成就最高。他的楷书,源出颜真卿,和颜书一样,一派凛然正气,若正人君子,不偏不倚,不怪不奇,无一丝一毫的纤巧,也没有一点一滴的做作。它品质端庄,正气浩然,屹立在天地之间。它经得起风雨侵蚀,日月照耀,经得起时间的考验。他的楷书,端庄、大气,继承了颜体的基本精神。特别是他的楷书里稍显丰腴的笔画细节,那些似有似无的隶书笔意,用细致和秀美,使端庄大气更加美丽,更有风采,更见得功夫。他的书
2013-04-15
访北京非常友普茶楼
非常友普茶楼开业于2009年,是位于朝阳区西坝河重庆饭店南侧的一栋两层小楼,经营内容集饮茶、紫砂壶收藏、素斋宴于一体。茶楼内的茶品琳琅满目,有绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶、普洱等共100种左右,其中主打的是云南“六大茶山”公司出品的普洱茶、有机普洱茶和改制前的陈年普洱茶。茶楼的氛围古典优雅,消费却平易近人,是一处会友谈心、洽谈商务的好地方。优雅的量贩式茶楼第一次走进非
2013-04-12
王秀兰:一杯茶映衬出百年坚守
中华民族历史悠久的茶文化,成就了如今国内庞大的茶产业,品茶,已经成为现代人不可或缺的生活方式之一。茶产品随着百姓生活水平的不断提高,越来越多地在“生活必需品”和“高端礼品”等角色中来回转换。近十年来,张一元在业界的地位及发展成就有目共睹。从企业经营来讲,张一元已经从当初账面上只有6000元的窘境,发展成如今年销售额在6亿-7亿元,并且正在等待突破10
2013-04-12
李清:凤临高香给整个云茶产业做广告
云茶已经成为与云药、云花等相媲美的云南特色和支柱产业。“如茶花一般,云茶产业正在寒冬中绽放,迎来大众化的春天”。云南凤临高香茶业董事长李清对云茶的发展充满信心。祖祖辈辈以制售茶为业的李清14岁时就入了茶行。入行30余年来,他坚持创新,想方设法树立云茶品牌,而且总能在云茶发展遇到困境时站在产业发展的角度发出呼吁。寒冬方显实力得知都市时报正举办“茶花勋章&rdquo
2013-04-12
云南普洱茶(集团)有限公司董事长
郑炳基基本信息出生年月:1960年出生地:揭阳市葵潭镇简介1960年,郑炳基出生于广东省揭阳市葵潭镇的一个农民家庭。通过艰苦创业、郑炳基先后从事过许多领域的投资与开发,如贸易往来、餐饮酒楼、建筑工程等。取得辉煌成就后,郑炳基致力于农业领域的投资,这一方面解决农村就业问题,另一方面为国家创造了财富。随后长泰绿苑(深圳)旅游休闲观光区、揭阳风景园林种植区、惠来大型鲍鱼养殖加工场相继建成,这些产业为当地
2013-04-12
刘文新:用‘心容天下’的理念做茶
“这里您看到的是国家级标准化示范茶园,沿着这条路,我告诉大家这里就是信阳毛尖的发源地,传说中的第一棵茶树就是在这儿……”刘文新手指沙盘,语速极快,向来参观的贵宾介绍自己的文新茶叶基地。这样的介绍几乎每隔几天就有,来的客人都是重量级的,需要刘文新亲自解说。记者接过茶庄主人递上来的名片,各种头衔和荣誉占满了这方寸天地信阳市中山北路205号,文新茶叶公
2013-04-12
谢明军:做有故事的普洱茶
为了一个醇香茶梦这是一个雪落无声的冬日,记者走进了位于荆河东路的醇香居茶荘,见到了八零后的总经理谢明军。店内红黑色的货架,茶室古典雅致的风格,与眼前这名年轻帅气的谢经理似乎有些“格格不入”。面对记者的疑虑,谢明军微微一笑:“喝茶是现在很多年轻人的时尚爱好,你想不到吧?”他认真地说:“目前,有很多时尚的年轻人在享受科技带来的便捷生活的同时,
2013-04-12
广州国香茶业有限公司董事长张泽国
对于光大名茶广州国香茶业董事长张泽国来说,做茶叶生意并非偶然,而是自小与茶颇有渊源。位于福建省东南部的安溪县,自然条件得天独厚,自唐朝起就是产茶胜地,至今其产茶历史逾千年。安溪茶文化源远流长,特别是安溪铁观音,名扬四海,香溢五洲,成为享誉全球的名茶。张泽国就是从这个闽南内陆小城走出来的茶商。一直以来,张泽国很低调,也享受着将茶叶生意扎扎实实地做大的过程。在记者接触到的茶商当中,他是颇具商标意识和品
2013-04-12
60岁大伯开网店卖茶
在嵊州茶商的圈子里,应知远曾是位面朝黄土背朝天的老茶农,如今变身为网络茶叶交易的“网商”,着实让同行刮目相看。这位老伯激励着许多怀揣创业梦想的年轻人。他用“茶叶行家”的网名,去年网上销售茶叶近四十万元,成为当地老茶人中首位吃“螃蟹”的。守了大半辈子山的茶农赶潮流学电脑开起网店“我是地地道道的农民,20多岁就守着5亩
2013-04-12
兵哥下海做茶商,以茶会友生意火
王玉强十八岁来到烟台成为一名海军航空兵,16年的部队生活将他历练成一名全能战士。退伍后,他在烟台开起了茶庄卖普洱茶,最初生意不好,他必须厚着脸皮出去推销,靠着本分做人、诚信经营,他以茶会友,生意慢慢好起来了,他被人戏称“钻石王老五”,而他的朋友则给起了个雅号“茶哥”。开业仅一年,他的茶叶已经在烟台市区和几个县市区打开了销路,去年销售额保守估算有20多
2013-04-12
安溪铁观音集团董事长林文侨
安溪铁观音集团董事长林文侨从一个铁观音的爱好者,转身成为茶业龙头企业的领导者,扛起了弘扬铁观音文化的大旗。个人简历:1974年7月,林文侨于安溪一中高中后就到外地打工,年底应征入伍,1990年部队转业。先后毕业于南昌陆军学院、解放军国际关系学院、福建省自修大学党政干部系和厦门大学研究生,并攻读博士。1990年起,任香港远太国际发展实业公司董事长、远太集团(福建)有限公司董事长兼总经理。1993年,
2013-04-12
央视大戏《茶颂》18分钟超长片花
由中国民族音像出版社与云南省普洱市委市政府联合拍摄的大型民族历史题材电视剧《茶颂》曝光了长达18分钟的超长片花,内地实力派演员罗刚、杨紫彤、王力可、刘金山等主要演员们悉数亮相。片花中雄浑的民族音乐,带领观众进入了神秘的普洱茶之乡。杨紫彤在片中饰演了云贵总督的女儿“乌云珠”,从小不愁吃穿,又是父亲的掌上明珠,虽然性格调皮,但在面对以自己父亲为首的腐朽势力想要破坏云南边茶进藏的
2013-04-11
茶商谭文辉的“收茶”生意经
3月26日,勐海县城。谭文辉在街边停好自己的丰田越野车,转身进了银行。他从柜台提了50万现金,将其中的30万用环保袋装好,随手递给早已等候在那里的新班章村支书李刚。从2005年起,谭文辉每年春季都会在西双版纳逗留两三个月,到各寨收购第一拨古树春茶,几年间跑遍了勐海茶区的大小山头,同十多个茶区的茶农建立了密切合作关系。今年“头春”开始采摘以来,谭文辉每天的绝大部分时间都是在茶
2013-04-11
联营村种茶老手戴娭毑
“待到春风二三月,石炉敲火试新茶。”又到一年新茶飘香时,许多农民开始采摘、焙制茶叶了。为了解手工制作新茶这一传统工艺,4月9日,记者来到梅林桥镇联营村戴术清娭毑家中采访。戴娭毑是联营村种茶老手,俗称“老把式”。记者随她来到茶园,满园的茶树一片翠绿,树枝尖新抽的茶芽在阳光下显得格外嫩绿,一片片晶莹饱满。“经过一个冬天的休养,长出来的茶叶格外
2013-04-11
茶商陈海标:对细节要求近乎偏执
十年前,河源人陈海标开始在易武茶区收购毛茶,委托当地茶厂加工后运回广东销售。2004年他在勐腊县勐仑镇建起一座加工厂,2006年推出“斗记”系列精品普洱茶品牌。“我们要求每一饼茶的绵纸包装都是不多不少十八个褶,这不仅是美观的需要,也是‘斗记’的一大特色。”办厂以来,陈海标对细节的要求到了近乎偏执的地步,厂区地面、车间必须一尘不
2013-04-11
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