茶道 - 老农茶网

心静茶至，茶至灵来

饮茶最易将人导入禅境。茶性清凉，可伏心中燥热，可涤体内沉浊;茶味枯淡，可去名利之欲，可息奔竞之心。入此境者，即茶即禅，即禅即茶，饮茶即是参禅，参禅即是饮茶。唯恍唯惚，若有若无，非出非入，不即不离。道心冥契，天人合一。可观照实相，可体悟本真。其妙味佳境，唯宜心领，实难言传。如赵州禅师，只是一味“吃茶去”。其实，心静之处就是最好的茶场。深谙此道者，无论行走坐卧，无论有茶与否，他

2015-08-25

以茶待客谈茶礼丨论茶壶口为什么不能对着客人

有客来，端上一杯芳香的茶，是对客人的极大尊重。以茶待客”是中国的普遍习俗。中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意。二是表明主人好客，中国有句古语：君子之交淡如水，主人与客人的交情，主人对客人的厚意都在这杯茶里。三是调节一下气氛，使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。上茶，喝茶，实际上带有心理上相互沟通一下的意思。放茶壶的时候，应该壶嘴向外，千万不

2015-08-25

你的心茶知道

或许，生命的美好就在这一顿一悟间。怀一份恬淡的心情行走尘世，生命，就是佛桌上开出的最美的花!——禅意现代人患有“信息焦虑症”每天忙于在不同的屏幕间切换，不停地打开一扇又一扇窗，却把自己的心窗关上了;他们害怕空虚，用工作和娱乐填满所有的时间，却再也容不下真如的智慧。老子说“虚空生白”给自己一杯茶的时间，在茶香氤氲中听一听自己内心

2015-08-22

择茶而交，遇见及缘!

爱茶之人常常会在乎所喝的茶好不好，饮茶的环境好不好，却未曾发现，其实和谁一起品才最是重要的。世上好茶数不胜数，有些茶，你或许此生无份，有些茶你可能避而远之，由此便产生“好茶”、“坏茶”。然而，任何一种茶，都各有其佳处。茶无好坏，只有喜欢与不喜欢，适合与不适合。这时选茶就如择人一般。请珍惜每一杯茶与你相遇的茶，因为相遇也是人生中的一种缘。这份茶缘是任何

2015-08-18

茶如人生，头苦、二甜、三回味…

人生如茶。茶只有两种姿态：沉，浮。饮茶人两种姿势：拿起，放下。沉时坦然，浮时淡然。人生不过一杯茶。满也好，少也好，争个什么?浓也好，淡也好，自有味道。急也好，缓也好，那又如何?暖也好，冷也好，相视一笑。人生因为在乎，所以痛苦。因为怀疑，所以伤害。因为看轻，所以快乐。因为看淡，所以幸福。生活就像品茶。头苦，二甜，三回味…人生发展也不过如此。

2015-08-18

禅茶：释克能水温够茶自香

水温过低，沏不出好茶;学修不勤，得不到真谛。怨天尤人者，不知检己之过患，更为甚者推己过于他人和社会、抱怨环境和命运之不公，为此，既不肯承担、寻思改进，又满腹牢骚。这会遭致精神生活之极度崩溃，实感悲哉!叹哉也!一位屡遭失意的年轻人千里迢迢来到普济寺，慕名寻到悟升老禅师所，沮丧地诉苦而道：“人生总是不如意，活着也是苟且，又有何意义?”老禅师静听了年轻人的叹息，随后吩咐其弟子：&

2015-08-17

以茶为点，感觉内心禅意

“吃茶”这个词起码是有千年了，但大部分时候都是喝茶的另一种说法，真正以茶叶为食的历史并不很长，细细思来，茶食与素食境况也有很多相通之处。比如茶与素食都需平心静气，讲究井然有序，以求环境与心境的宁静、清静、安逸。茶食和素食曲径相通.时值夏季，又是喝茶的好时节，中国人善饮，于是又从茶中延伸出庞大的茶文化，茶食即是其中一种。在中国人的心目中，茶食往往是一个泛指名称，而在茶学界，茶

2015-08-17

柴米油盐酱醋茶，生津润喉，是茶;琴棋书画诗酒茶，怡情雅兴，是茶;万事卢胡吃茶去，无心自在，是茶。吃茶去。再忙的日子，也能在茶里品出清闲。再难的时光，也能从茶里品出欢愉。二十不悔，你说吃茶去，便携了瓜果零嘴儿，唤了三五伙伴儿，彼时还怀揣着梦想，梦里有诗和远方，你说好茶好时节，无怨无悔。三十而立，你说吃茶去，必是许久未见的故友，觅得了好茶，彼时再没了轻狂，再远的路也在脚下，你说茶要趁热，活在当下。四十

2015-08-14

【普洱说】我知道，岁月来过……

2015-08-13

茶道与画道，返璞归真的平凡

茶，其味苦涩，人喝后回味香醇甘甜，能生津止渴，这是茶的功用。它作为日常之需而进入各个家庭。随着社会的发展，文化的积淀，喝茶便成为一种文化现象，成为茶道。而“道”者往往与“精神”“修养”相关联，茶道也因而成为一种高级的文化活动。绘画，本属于书，为“六艺”之一，作“成教化”之用，后随

2015-08-13

佛说：每一泡茶都有独特的美

有次闲坐泡茶，每冲过后，就有朋友会问：“你觉得刚才哪一泡最好喝?”我一愣，却也没曾想过这个问题。再后来，想着想着，心里面也有了答案：第一泡，看似淡若清风……第二泡，恰似一江春水……第三泡，宛似盈月将亏……第四泡，恍似昨日重现……大概，每一泡都有独特的美吧曾经有一天

2015-08-13

品茶味，悟茶韵，知人生

品茶，需要看心情，一段真正闲暇的时光，一个完全放松的心情，才能品出好茶的韵味。茶如人生，绿茶是青年，铁观音是壮年，单枞是中年，普洱是老年。一杯好茶，还要配上精致的点心，品茶才更有趣味。20岁的绿茶：稚嫩而敏感品茶，始于绿茶。绿茶正如人生的第一个阶段，就像二十出头的年轻人。泡绿茶，太烫的水，只会让茶变得焦黄苦涩，就像对待年轻人，如果方式不对只能扼杀才华。所以泡绿茶，最好的水温是85℃左右，浇的时候手

2015-08-13

人在旅途，茶做“药”！

茶，亦能疗心，也能排忧，更会赶走空虚和寂寞!人在旅途，其实最为难受的就是孤独，一个人在外，人生地不熟，各方面都不适应，作为几乎每天都到处跑的我，实在感受深刻。花花的世界虽说不乏灯红酒绿，纸醉金迷，可放纵后的空虚将会更甚，疲惫愧疚汹涌而至，叫人更是痛苦难当。也许是年龄大了的缘故吧，有天，孤独袭来，却不知所从，一杯清茶...............浓淡都无所谓了，优劣更毋须追究，在舒缓的烟雾中，平静自

2015-08-13

洗茶与润茶，你确定你搞懂了它们的关系？

在茶艺表演和平时的泡茶中，润茶这一环节常常出现。润茶，是指泡茶的第一次冲水。不过，我们今天不是纠结头道茶到底要不要洗，而是来说润茶背后的故事。浸润泡、润茶只是近期的称谓，古代只有洗茶之说。唐代及以前是煮茶，宋代是点茶，都没有洗茶的必要。元明是散茶的发展时期，尤其是明代，不仅大量生产散茶，而且改革茶叶加工、创新茶类。在茶史料中，也是在明代才有较详细的洗茶用具及方法记载。明张谦德《茶经·

2015-08-12

茶席的生命，由主人赋予

粗陶是一种返古归真的生活美学,粗陶茶器更是在和茶叶的亲近中触发出更加迷人的魅力，他独具的透气好，易纳茶香的特点受到很多爱茶人士的追捧。文新窑粗陶茶席更是集粗陶之长，纳粗陶之雅，塑粗陶之美在粗陶与茶器的结合中无形赋予了它大自然的魔力。在我们生活中有一些朴拙简陋的粗陶它们没有太多瑰丽的颜色，也没有温柔细腻的触感，但却有一种平易近人包容的胸怀。这就是我们文新窑粗陶茶器对美的一种诠释。茶者,入茶,万般自在

2015-08-12