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茶道
武夷茶艺二十道
2015-06-09
做到这几点,你就是资深茶友了
喝茶入门快进阶慢,喝得越多是越觉不明白,喝得久的往往高深莫测又谦逊低调。如果你基本认同以下几句话,那么你已经是喝得明白的资深茶友了。1、不吝于与人分享资深茶友享受独饮时的冷暖自知,也追求众饮时的共通体会。不吝于与对的人分享好茶,是他们最大的快乐。2、节制是健康的闸虽然在遇到好茶时会忍不住“贪杯”,但还是懂得恰到好处才是品味美好最精髓所在。3、尊重是美德每个人都有自己独特的品
2015-06-09
茶日本茶道的“七大美学”
日本茶道文化不仅有其精神“清敬和寂”,也有其独特的美学属性:缺陷、简素、枯槁、自然、幽玄、脱俗、静寂。缺陷之美日本茶道虽追求精神上的“一心”,但却倡导面对现实生活的不完美,欣赏缺陷。比如,茶道中使用的茶碗,不论从造型到色彩等,常常可见到不均衡一致的陶瓷品,有的左右不对称,有的是釉没足色,有的更是表面粗糙。还有茶室中的花入或挂轴等茶道美术品,入眼的常常
2015-06-08
茶中蕴含什么道?
2015-06-08
做一个美美的茶艺师
一个美美的茶艺师,气定神闲地为我们泡茶。中间换了好几泡不同的茶,她总是以不变应万变,柔柔地注水,缓缓地冲泡。以至于所有的茶喝到嘴里,都是柔的,所谓茶如其人。呵呵!我碰到过把班章泡出易武味的,想想也是醉了。茶艺师的冲泡手法,是茶在作为饮品之前的最后一步,这最后一个变量,至关重要,这也是茶艺师的价值所在。茶艺师除了让人赏心悦目以外,会不会泡茶,其实才是根本。不同的茶性,不同的冲泡手法几个基本原则:刚的
2015-06-07
喝茶,品茶,就像朋友之间的友情一样淡淡清香
人生,要有茶一样的朋友,也要有朋友一样的茶一杯清淡的水,俨然说是一杯白开水。少许放进几片茶叶之后,便生出了几丝绿意来,原先蜷缩干枯的叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,清茶的芳香,加上浓浓的真情就这样散放出来。喝茶,品茶,就像做人做事一样,朋友之间的友情一样淡淡清香。人生要泡杯好茶,不一定要有百年普洱、届前龙井,但一定要有足够的情味。朋友如茶,一句简单的问候表达无尽的牵挂,品茶的氛围需要&ldqu
2015-06-06
“三清红茶”两千年道教文化!
三清山始终与道教有密切的关系。三清山道教文化开始于晋代葛洪,葛洪在三清山拥有特殊地位。据史书记载,东晋升平年间(357-361)年,炼丹术士、著名医学家葛洪与李尚书上三清山结庐炼丹,著书立说,宣扬道教教义,至今山上还留 有葛洪所掘的丹井和炼丹炉的遗迹。尤其是那口丹井,历时一千余载,依然终年不涸,其水汪洌味甘,被后人称之为“仙井”。于是葛洪便成了三清山的“开山始
2015-06-06
喝茶十三道,道道是精华!
茶是中国人自古以来就有的习惯,但是正确的饮茶方式却不是人人都会,能够将茶道操作流程完整的呈现更是寥寥数个,茶道是我们先祖留下来的一笔精神财富,我们若能将其发扬光大,也是美事一件,十三道茶道操作流程如下:第一道净手和欣赏器具也就是洗手,喝茶卫生很重要,先引茶人荷,请来宾赏茶,然后是赏具:品茶讲究用景瓷宜陶,景德镇的瓷器或宜兴的紫砂壶为上,这个都是为了喝茶前有个放松心情的准备。第二道烫杯温壶就是把茶叶
2015-06-05
普洱茶虽有"千人千味"之感,但遇对了,它就是你的幸福
一旦爱上茶,就意味着对一种生活状态的选择。普洱茶的世界神秘深邃,与其把喝普洱茶看做一种爱好,不如说爱上的是一种"普洱生活",捧一杯普洱茶在手,观之品之如同在与自己的内心惬意畅谈。一旦爱上就难以自拔喝茶,拿起、放下而已;但妙就妙在整个品茗过程,一杯一盏会有不同的感觉。甚至有"千人千味之感",而茶类之中,属云南的普洱茶把这句话体现得淋漓尽致。有人曾说品普洱茶,品到极妙处仿佛有爱恋的滋味,这话不假。但也
2015-06-04
做到这“五心”,你一定能泡一杯好茶
2015-06-04
茶人应该有什么茶心?
2015-06-02
功夫茶的十八道工艺
工夫茶是汉族民间传统的品茶风尚,其烹煎之法应是源于陆羽的《茶经》。功夫茶历来讲究“品饮工夫”。正因其是讲究品饮功夫的一种饮茶方式,故称为“功夫茶”。工夫茶是广东潮汕地区汉族人民传统的饮茶风俗。是礼宾待客的第一道习俗。那么功夫茶又是有哪些“繁文缛节”才能称得上“功夫”呢?第一道:焚香静气,活煮甘泉焚香静气
2015-06-01
禅茶一味,茶道及悟道
2015-05-30
人生,要有茶一样的朋友,也要有朋友一样的茶
一杯清淡的水,俨然说是一杯白开水。少许放进几片茶叶之后,便生出了几丝绿意来,原先蜷缩干枯的叶片,在很短的时间里舒展开来。此时,清茶的芳香,加上浓浓的真情就这样散放出来。喝茶,品茶,就像做人做事一样,朋友之间的友情一样淡淡清香。人生要泡杯好茶,不一定要有百年普洱、届前龙井,但一定要有足够的情味。朋友如茶,一句简单的问候表达无尽的牵挂,品茶的氛围需要“不畏浮云遮望眼”的安静,远
2015-05-29
人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情
茶可养心、养生、养志,善茶之人能提升人生的境界,心性平和,能面对生命的困境……听林清玄对茶道的精妙之论。1、人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。2、如果说父亲对女儿有所期许,我真希望女儿有着茶一样的特质:素朴、淡雅、清新,有人格的芳香,在生活里保持觉醒。3、你烹茶的时候,加几粒松子在里面,松子会浮出淡淡的油脂,并生松香,使一壶茶顿时津香润滑,有高山流水之气。极
2015-05-28
三闻,三看,三品,三回味
2015-05-27
静下心来感受“茶”与“道”
茶道,就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊,美心修德,学习礼法,领略传统美德,是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念。茶道精神是茶文化的核心。天人合一中国茶道吸收了儒、道思想精华。道家的学说则为茶人的茶道注入了“天人和一 ”的哲学思想,树
2015-05-26
中国茶道的精神
中国人视道为体系完整的思想学说,是宇宙、人生的法则、规律,所以,中国人不轻易言道,不像日本茶有茶道,花有花道,香有香道,剑有剑道,链摔跤搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中能升华为“道”的只有茶道。什么是茶道茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同,在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义,而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了&ldqu
2015-05-26
茶之道,只有茶知道
人生一世,有多少东西能让你牵挂,又有多少东西能让你带到另一个世界?快乐也好,心碎也罢,终归如茶,都会慢慢地淡去的。就让一切如茶,静品且闻其香...人的一生,在苍茫人世中,每个人都宛若一片茶叶,或早或晚要融入这变化纷纭的大千世界。在融会的过程中,社会不会刻意地留心每一个人,就像饮茶时很少有人在意杯中每一片茶叶一样。浮沉时才能品味出茶叶清香;举放间方能凸显出茶人风姿;懂得浮沉与举放的时机则成就茶艺。人
2015-05-25
她说她并不只喜欢品茶,更喜欢泡茶的过程
2015-05-22
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