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孔青青:美丽的茶文化使者

与普通经营者不同,青青的身上完全看不到商人的痕迹,更多的是知性、优雅,“我从没有把自己定位于茶业经营者,而更多是学茶人,爱茶人。”确实,青青对茶文化之美的传播触角不仅仅是在“一墨”本身。她是个十足的“茶痴”,为学茶毅然辞去公职,几次“茶醉”晕倒在茶店;她是高级茶艺师,对茶文化有着浓厚的兴趣;她说:&ld
2013-07-10

悠谷春孔晓澄:绿茶市场的开拓先锋

悠然午后,怀着舒适悠闲的心情,沏上一壶绿茶,在清香淡雅之中,与己对话,体悟生命片段的恬淡和静谧,这就智慧茶人深圳悠谷春茶叶有限公司的总经理——孔晓澄先生的生活缩影。作为深圳绿茶市场的开拓先锋,孔晓澄一直坚守着茶叶的高品质和为茶人的的良心,在2010年深圳茶博会"金茶王"名茶评选中,公司旗下西湖龙井摘得“金奖”桂冠;时隔两年,旗下的碧螺春成为中国(澳门
2013-07-09

黄晓凤—在黑茶里开出绚丽的花

“习惯每天抽一些时间,泡上一壶茶,细细品味,让自己的心情慢慢释然慢慢沉淀,茶叶在滚烫的沸水中释出清香放出清润甘甜,仿佛寻找生命的奥秘,未知的命运都早已在冥冥之中溶入清茶中。”——黄晓凤毫不夸张的说,在深圳茶行业,没有人是不认识黄晓风的。这位穿着旗袍美丽优雅的女子,浑身都散发着魅力。第一眼在茶店见到她时,就已经被她的气质给深深折服了。她是黄晓风,她有很
2013-07-09

张心忠:新形势下中国茶企如何让品牌突围

茶叶的巨大市场需求,带来我国茶叶行业的蓬勃发展。但事实上,中国中小茶企正承受着行业内外越来越大的竞争压力。中国茶企如何在观念桎梏与攻守定势中突围,实现民族茶叶品牌的华丽转身?第6届中国(深圳)国际茶产业博览会同期举办的“全国茶业经销商大会”上,上海交通大学海外教育学院管理咨询中心张心忠教授出席主讲“品牌营销”专题,共谋中国茶产业的品牌化发展之路。茶业
2013-07-09

张蓉蓉:今古意韵 伊人飘香

三五知己围坐在古色古香的茶桌旁,耳畔古琴声声,一坛沉香香烟袅袅,杯中,“今古意韵”普洱茶的醇香浓郁,如此人生,真是惬意。这就是一个明媚的周末广州“意韵堂”茶庄一景。来自云南的美女茶艺专家、“意韵堂”茶庄主理人张蓉蓉,给我们客讲了一堂茶道、香道的课。内秀美眼前的云南妹子张蓉蓉,眉清目秀,衣着时尚,是个特别的女孩。她的特别并不是指
2013-07-09

袁中莲:实现自己的茶叶梦、品牌梦

8年前,她仅是一位刚从农家小院走出的打工女孩,8年后,这位高中都没毕业的女孩儿,却凭借自己的勤劳和智慧,在家乡创办起一家属于自己的茶叶专业合作社,为梦想插上了腾飞的翅膀。近日一大早,袁中莲就在茶叶店里忙着给员工培训茶叶文化知识。初次见面,很难把她与老峨山茶叶专业合作社负责人联系起来。年仅27岁的她,恬淡、大方。若不是那双长满老茧和水泡的双手,很难想象,这位80后农村姑娘,为了实现自己的茶叶梦、品牌
2013-07-09

“苏州陆羽”:心态决定一切

国赛金牌选手刘雨比赛场景第一眼看到他时,神情中流露出的淡然让人吃不透这竟是一位全国冠军获得者。也许,在一次又一次的锤炼后,成绩对于比赛者来说已经不那么重要了。胜,于他所应得;败,亦能被接受。不骄不躁,其最终的战果正是一颗强大内心的最好印证。炒茶从不冷锅 刘雨练得“铁砂掌”他将厚实的手掌摊开在记者面前,那看来几乎是一双饱经风霜的手,与他20来岁的年龄很不相称。“这
2013-07-09

张雨诗的种茶梦

“要精心管理好茶园,就要不怕失败,舍得投入,管理要及时,茶园长势才会好。”提及对茶叶的管护,印江自治县杉树乡大坪村茶农张雨诗热情地告诉笔者。30出头的张雨诗,种植了60多亩茶叶。5年前,张雨诗踏上了南下打工的旅程。由于没有过硬的技术,找工作非常困难,无奈之下,张雨诗干起了苦力活,当起了搬运工。之后,他当过建筑工人,进过电子厂。那个时候,他只想多赚钱,给家里补贴家用。不管生活
2013-07-06

何青元:如何保证普洱茶品牌的长效发展

对于全国的茶客而言,云南的勐海县,可谓是普洱茶的圣地。勐海,傣语意为“英雄居住的地方”,亦是“世界茶树王之乡”,这个仅33万人口的静谧小镇,诞生了“大益普洱”、“七彩云南”等名茶品牌。每年的开春,全国手握巨资的茶商茶客云集勐海,巡山收茶。2013年开春之后,普洱茶价格暴涨。在勐海著名的老班章村,每户农民
2013-07-03

谢正伟:谢氏茶文化

谢正伟的大名早有耳闻,近日,记者在仰贤楼见到了这位践行传播茶文化与国学文化的茶人,初窥了博大精深的谢氏茶文化。浙江龙泉谢氏经营茶叶生意可以追溯到明清时期,西湖龙井、武阳春雨、武夷山大红袍等著名茶类均有其先人足迹。作为福建规模最大的茶艺休闲场所——武夷山仰贤楼茶  艺文化中心的创办人,谢正伟的祖父因衷情于武夷山的优越生态,在这开山种茶,到谢正伟这一代已积累下160亩名岩茶园。
2013-07-03

傅继英:爱茶

荧屏中,她是“国母宋庆龄”;现实生活中,她是著名美术家和书法家,视茶如痴。她就是曾扮演宋庆龄的特型演员、中国青年书协副主席傅继英。1月30日,在熏香的氤氲和茶香中,傅继英在海渔广场工作室接受了笔者和好友的拜访。品茗伴人生傅继英每天的生活,从香与茶开始。在创作和表演之余,傅继英有三大爱好香道、品茶和听歌。每天起床后,傅继英都要首先在室内点上一款檀香,然后听着歌曲品茶,喝透了茶
2013-07-03

李方:做百姓的平价好茶

一袭白衣,干练的短发,温暖的微笑。坐在记者面前的女子始终保持着恬淡与睿智。彷如一位从容而又优雅的智者,在谈笑风生中不时透露着自己的观点和见地。她就是福建省南平市政协常委、曾荣获“全国三八红旗手”、省级“海西致富女能手”的武夷星茶业有限公司总经理李方。不为公益而做公益提到李方,就不能不提她背后的企业,武夷星茶业有限公司。作为国家重点龙头企业,武夷星在企
2013-07-03

老茶人葛长森品读金陵茶文化

茶永远有品头,永远品不到尽头。葛长森,这位爱茶老人在他70岁寿辰之际,给自己送了一份大礼:出了一本有关茶的书,《金陵茶文化》。这本书用纯理论的方式记载了南京的茶发展史,主要内容包括:石城山水、建康茶事、栖霞茶缘、江宁茶萃、雨花茶韵、秦淮茶馆、白下茶市、金陵茶俗、南京茶艺、咏茶艺文等。送给自己的70岁寿辰之礼葛长森,地地道道的南京人,身上有着典型的江南人的秀气与才情。据葛老说,出这本《金陵茶文化》书
2013-07-02

陈合友:一品普洱 陈香百年

作为浙商在云南创办的现代茶叶企业,一品堂无疑具备了浙商“敢为天下先,敢闯敢拼”的文化基因。第一个引进茶画设计包装、第一个30万年薪聘技术总监、第一个采用建厂与创建企业无形资产同步进行模式创办、第一个全面而规范地导入企业形象、第一个打出弘扬普洱茶商业文化的旗帜、第一个提出普洱茶商业文化理念。一品堂的品牌运营可谓招招创新。一品品质,方得百年陈香陈合友是一个爱茶的浙商,2005年
2013-07-01

鲁保铸:昆明滇品经贸公司总经理

前不久,我和同事相约到位于昆明市康乐茶文化城一期正门口的龙润康乐店去品那款经典58红茶,因此,结识了昆明滇品经贸公司总经理鲁保铸。鲁总是云南昭通镇雄县人,他说起话来总是笑眯眯的样子。每每谈到茶叶,谈到与茶结缘和跑市场,做营销的那些事情,总是神采飞扬。他说自己出身贫寒,念书至初中毕业,就离开那个小山村了。初到昆明的那几年,他一直打零工。他最有成就感的打工经历,是在生活新报做广告营销的那几年,因为他的
2013-07-01

把普洱茶生意做到大城市

经营普洱茶生意的拉祜族苦聪人罗厚有是个大忙人,一个星期内连着接待了5批来自省外的客户。“都是来看茶、谈生意的。”考察完他的加工车间和茶树基地后,几个客户下了订单。罗厚有生长在镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县的一个苦聪人山村,“小时候在大山里,住的是几根树杈支撑的茅草房,白天跟爷爷在茶林里跑,晚上就经常坐在火塘边用茶罐烤茶喝。”长大后在大城市里闯荡,一次有人
2013-07-01

肖鸿:广州肖鸿茶业有限公司创始人

广州肖鸿茶业有限公司是国内最大的集生产加工销售为一体的专营安化黑茶的公司之一。旗下拥有李华堂黑茶著名品牌。是中国最有影响、销售量最大的安化黑茶专业企业之一。作为公司创始人肖鸿,是公认的中国黑茶推广第一人。他率先在广东推广黑茶并在传统经营模式上溶入现代的元素,在各大媒体及茶博会讲学推介,大大提高了安化黑茶知名度,加快实现了企业与客户的信息沟通,足迹遍及全国各地,被誉为黑茶界的领军人物。肖鸿:一个人的
2013-07-01

张芳赐:昆明十里香茶的保护和研究者

张芳赐,福建人,云南省著名茶叶专家、云南农业大学教授,今年82岁,1954年来到云南,50多年来,无怨无悔地投入到昆明十里香茶的抢救与振兴事业,从此张老与十里香茶结下不解之缘。那日,好不容易约到张老,就和同事在其家中采访了他。张老说:“昆明十里香茶原产于昆明东郊金马镇十里铺村、归化寺等地,始于唐朝,盛于明朝,距今已有1300多年的历史。明朝万历年间,被列为皇家贡茶。历史上昆明专设有十里
2013-07-01

张光辉与普洱茶膏的不解之缘

一位学工科出身的商人,仅为了实现一直以来做实业的梦想,在不惑之年后毅然放弃小有成就的生意,亲自跑遍云南60多个山头,深入茶园与茶农一起学做普洱茶,寻找最好的普洱茶产地与制作工艺。如今,张光辉的贡润祥普洱茶膏已经开辟了云南普洱茶产业的新蓝海,并做得风生水起。人物档案云南贡润茶叶有限公司董事长,云南普洱茶协会副会长,2012年度中国食品安全年会百名管理先进个人。从2009年开业月销2万到2012年突破
2013-07-01

许孙鑫:福建市场仍盛行“空调茶”

到了福建就能感受到了一个茶叶王国,尽管“关店潮”来袭了,街上的茶叶店还是多得数不胜数,和其他许多地方茶叶店不一样的福建茶叶店,店里总有冰箱或冷柜之类用来冷藏茶叶的设施,在福建茶叶行业这样的设施几乎是茶叶店开店必备,“空调茶”也因此而得名。到了福建以外往北而去的地方,茶叶店里几乎是没有冷藏设施的,甚至可以以此判断茶叶店主人是否为福建籍。茶叶要用空调冷藏
2013-06-26